Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Котлетки-шарики с секретом

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

 Мясные шарики с яйцом просты в приготовлении | А получается необычно и вкусно - котлета с секретом 

Ингридиенты:

  • яйцо - 6 шт.
  • мясной фарш - 400 г
  • лук репчатый - 1
  • сухари панировочные  - 6 с.л.
  • соль - по вкусу
  • перец черный молотый
  • масло растительное

Как приготовить Мясные шарики с яйцом:

Репчатый лук чистим, мелко режем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.

Добавляем обжаренный лук в мясной фарш. Туда же –  перец, соль и хорошенько вымешиваем массу.

Одно яйцо разбиваем в мисочку. Остальные отвариваем вкрутую, остужаем и чистим.

Из фарша формируем лепешки, в которые заворачиваем яйца и формируем так, чтобы получились шарики.

Каждый шарик обмакиваем в разбитое в мисочку яйцо, потом обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем до золотистой корочки на растительном масле.

Обжаренные шарики выкладываем на противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку.

По истечении 15 минут готовые мясные шарики с яйцом достаем из духовки.

Сверху можно полить соусом.

Вкусно, быстро и просто.

Подавать к столу мясные шарики с овощами или салатом.

Приятного аппетита. :)

 

 

Источник: сайт  Все для вас. Здоровые рецепты   читать еще статьи

==========================================================

все статьи автора   nadejda1412    в группе  Мои любимые рецепты

===========================================================

                   Рекомендую еще рецепты с моего сайта:

Горячие блюда | Закуски | Заготовки на зиму | Салаты | Питание. Полезно или вредно

===========================================================