МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания КРЕДО - ТОВАРЫ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

Расширенный поиск
     

Что приготовить из вареной куриной грудки? Вкусную запеканку

Недавно варила суп со щавелем на куриной грудке, белое мясо курицы никто не захотел есть  Вот и решила я приготовить из вареной куриной грудки запеканку!

Отварила картофельное пюре, пожарила капусту и приготовила вкусный ужин 

Ингредиенты:

  • Готовое картофельное пюре (примерно из 10-ти картофелин).
  • Яйцо – 1 шт.
  • Капуста белокочанная – четверть кочана.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Отварное куриное мясо – 1 грудка.
  • Сметана (лучше деревенская с рынка) – 5 ст. ложек.
  • Соль, перец.
  • Масло растительное для жарки капусты.

Приготовление:

Из картошки готовим пюре, с добавлением сливочного масла и молока. Смешиваем пюре с сырым яйцом.

Лук мелко режем. Капусту шинкуем. Жарим капусту с луком на растительном масле до готовности.

Куриное мясо мелко нарезаем кубиками.

Форму для запекания смазываем растительным маслом.

Выкладываем в форму половину картофельного пюре.

Выкладываем половину картофеля

Сверху кладем порезанное куриное мясо.

На мясо выкладываем капусту.

На верхний слой оставшееся картофельное пюре.

Верхний слой — картофель

Смазываем сметаной и отправляем в разогретую духовку или аэрогриль на 180 градусов на 30 минут. Как подрумянится, блюдо готово.

Вкусная запеканка

 Автор: Ольга Белова

 

Источник: сайт "Готовим со вкусом! Простые кулинарные рецепты" - смотреть далее пошаговую инструкцию

===========================================================

Все статьи автора  OlgaNik  в группе  Мои любимые рецепты