Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Вкусности для детей "Сладкая морковь"!

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Морковь сладкая с кардамоном

Предлагаю приготовить очень вкусный десерт для своих родных, особенно деток

Для приготовлення рецепта «Морковь сладкая с кардамоном» нам понадобится:

  • 0,5 кг моркови,
  • 3 ст л сгущенного молока,
  • ? стакана сахара,
  • 2 ст л сливочного масла,
  • горстка изюма,
  • орехи (я брала грецкие).
  • ? часть ч л кардамона меленого

Морковь сладкая

Морковь чистим, трем на мелкой терке, перемешиваем с 3 ст ложками сгущенного молока, кладем в кастрюлю, добавляем немного воды, чтобы не пригорала и тушим под закрытой крышкой на слабом огне до готовности моркови и когда влага вся испарится (минут 40).

Морковь сладкая

Затем добавляем сахар и сова оставляем морковь тушиться (она начинает карамелизоваться) до загустения.

Морковь сладкая

В конце добавляем слив масло, изюм и кардамон, перемешиваем и выкладываем на тарелку, распределяем ровным слоем для остывания. Нашу морковь сладкую сверху посыпаем орешками.

Морковь сладкая

Режем на кусочки, подаем к столу и получаем удовольствие от вкуснятины.

Морковь сладкая

Особенно, если этот десерт подать с чаем с кардамоном или с отваром шиповника, очень вкусен.

Приятного аппетита! Жду от Вас новых комментариев.

 

 

Источник: сайт  Кулинарный блог работающей бабушки   читать еще статьи

==========================================================

                   Рекомендую еще рецепты с моего сайта:

Блюда из рыбы | Вторые блюда | Мясные блюда | Холодные закуски | Школа здорового питания |

===========================================================

все статьи автора   JaOlga   в группе  Мои любимые рецепты