Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Чиченки

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Вы готовили такое блюдо? Для того, чтобы  приготовить чеченки  нам потребуется:

  • картофель- около150 гр.
  • соль- по вкусу
  • мука — примерно 30 гр
  • свинина- 100 гр;
  • лук- грамм 85-100
  • сухари
  • топленое масло,
  • сливочное масло
  • зелень 10-15 грамм

Готовим

Сырой очищенный картофель натереть па мелкой терке.

Добавить муку , соль, сформировать крупные лепешки, на них уложить сырой, пропущенный 2 раза через мясорубку мясной фарш с репчатым луком.

Сформировать в виде батончиков, обвалять в сухарях, обжарить со всех сторон и довести до готовности в духовке.

Подать по 2 штуки на порцию, полив сливочным, можно растительным маслом и посыпать зеленью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

 

 

Источник: Готовим сами – читать далее рецепт
=========================================================
все статьи автора   luda17   в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Блюда на любой вкус | Блюда за 5 минут | Рецепты с фото | Добрые советы | Бабушкины рецепты
===========================================================