Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Кундюбки

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Это старорусская кухня. Давайте попробуем приготовить это лакомство.

  Для приготовления потребуется:

  • 5-6 свежих или 3-4 сухих грибов
  • 1 луковица
  • 1-2 столовых ложки масла
  • 2 столовых ложки риса

Очищенные свежие или сухие грибы тушить с нашинкованным репчатым луком.

Затем мелко порубить, обжарить в масле и смешать с разваренным рисом.

Крутое пресное тесто раскатать в тонкий пласт и разрезать на четырехугольники.

На них положить начинку из грибов с рисом , защипывая края в виде треугольников, в которых два угла соединены.

Кундюбки обжарить на сковороде, сложить в горшочек , залить грибным отваром, тушить на слабом огне в духовке.

 

Приятного аппетита!

 

Источник: Готовим сами – читать далее рецепт
=========================================================
все статьи автора   luda17   в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Блюда на любой вкус | Блюда за 5 минут | Рецепты с фото | Добрые советы | Бабушкины рецепты
===========================================================