МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     

Винегрет оригинальная подача

Винегрет  готовят  чаще в холодное время года |  Я думаю каждая хозяйка умеет готовить этот салат, я хочу поделиться, как можно красиво и оригинально  подать салат | Некоторые хозяйки кладут в салат  яблоки,  и эта мысль привела меня к идеи  подать винегрет  в яблоках | Получилось красиво, а салат наполнился ароматом яблока

Ингредиенты

  • небольшая свекла 1шт
  • картофель  средний 2-3шт
  • средняя   морковь  1шт
  • репчатого лука      0.5
  • солёного огурца    2шт
  • зелёный   горох    две ложки
  • соль по вкусу
  • подсолнечное масло

Приготовление:

Вымыть свеклу, картофель и морковь, сварить и остудить. Нарезать варёные овощи, к ним прибавить мелко нарезанный лук, солёный огурец,  горошек.  Заправить  подсолнечным  маслом, посолить   и размешать  лучше  перед подачей. А  подавать  будем в печеных яблоках.  

Для  этого предварительно надо выбрать несколько небольших яблок, помыть их , разрезать так, чтобы  получилась “крышечка” и “бочоночек”. Такие  заготовки   кладем в  микроволновку на 2 минуты,  они  не должны   стать  рыхлыми, только  - мягкими. Чайной ложкой  вытащить    мякоть  и наполнить яблоки винегретом. Такой  винегрет  украсит  семейный  ужин.

Пропорции, особенно соотношение свеклы и картофеля, могут быть разными, поэтому каждый делает по своему    вкусу.

 

Источник сайт  luxvkus.ru - Отличный вкус  читать еще рецепты

==============================================================

все статьи автора  luxvkus   в группе  Мои любимые рецепты