Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Рулетики из свинины, начиненные яблоками

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Рулетики из свинины, начиненные яблоками

Рулетики из свинины, начиненные яблоками

 

Нам понадобится:

  • свинина – 250 г;
  • кисло-сладкое яблоко – 1 шт;
  • сливочное масло – 1 ст. ложка;
  • молоко – 1 стакан;
  • сметана – 3 ст. ложки;

Мясо нарезать ломтиками толщиной 1 см, 

отбить, посолить и поперчить, на каждый ломтик положить 3-4 очищенных от кожуры кусочка яблока, немного обжарить в масле.

Мясо скатать рулетиками, закрепить шпажками

и обжарить в масле до коричневого цвета.

 

Положить в кастрюлю,

залить молоком

и сметаной,

добавить соль и зелень

и все тушить в закрытом котле на слабом огне 20 минут.

 

 

 

 

Источник: сайт  Простые рецепты для молодых хозяек   - читать еще статьи

==========================================================

Рекомендую еще рецепты с сайта:

Блины | Блюда из шоколада | Горячие сладкие десерты | Кисели | Праздничные блюда

==========================================================

все статьи автора    darja1    в группе  Мои любимые рецепты