Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Воздушные безе (по домашнему)!

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Пирожные безе

В миксере взбивая четыре белка добавить на кончике ножа – лимонную кислоту и постепенно 1,5 стакана сахара. Белковая масса должна быть пышной и густой.

Безе

На противень положить промасленную бумагу и ложкой выложить взбитый белок. Запекать в духовке на очень слабом огне до готовности (минут 50)

Безе

Остывшие безе можно промазать кремом (вареная сгущенка + толченые жареные грецкие орехи + немного сливочного масла), соединив по паре.

Безе

А с зеленым чайком такие безе просто тают во рту! А оставшийся крем (как я в шутку называю «нутелла») улетает с подсушенным на сухой сковороде хлебом.

Безе

 

Вот такие вкусные и воздушные получились у нас пирожные безе!

 

 

 

Источник: сайт  Кулинарный блог работающей бабушки   читать еще статьи

==========================================================

                   Рекомендую еще рецепты с моего сайта:

Блюда из рыбы | Вторые блюда | Мясные блюда | Холодные закуски | Школа здорового питания |

===========================================================

все статьи автора   JaOlga   в группе  Мои любимые рецепты