Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Овощной торт

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Готовим овощной торт

ovochi 300x222 Овощной торт просто объедение!

Вы привыкли слышать, что торты бывают только сладкие из теста? Или слышали об несладких блинных тортах, кстати, посмотрите парочку рецептов блинного торта с овощами и с форелью. Но опять же там присутствует тесто! А посмотрите, какой овощной торт можно сделать! Да на него глядя, никакой выпечки не нужно. А плюсов сколько, правда, же?

Количество персон: на 8 порции

Необходимые ингредиенты:

  • 150 граммов картофеля,
  • 150 граммов моркови,
  • 3 отварных яйца,
  • 150 граммов огурцов,
  • 50 граммов корня петрушки,
  • 100 граммов твердого сыра,
  • 400 граммов майонеза или сметаны,
  • 3 чайные ложки желатина,
  • 130 граммов воды.

Способ приготовления:

1.Картофель и морковочку отвариваем, остужаем и шинкуем соломкой. Огурцы и яйца трем на терке.

2.Желатин нужно залить холодной кипяченой водой минут на 40, потом растопить на водяной бане и влить в майонез. Все перемешать.

3.В специальную глубокую посуду, а лучше разъемную форму слоями укладываем картофель, морковь, яйца, огурцы. Каждый слой промазываем майонезным желе. Сверху посыпаем тертым сыром и в холодильник наш овощной торт на три часика.

Перед подачей вынуть из формы и порезать на порции, все оформить зеленью. Ну, кто поспорит, что этот торт хуже, чем из теста?

 

 

Источник сайт  Кулинарная страничка - Вкусные рецепты от Светланы  читать еще статьи 

===========================================================
все статьи автора  swetlaj  в группе  Мои любимые рецепты

===========================================================

Рекомендую еще статьи на моем сайте:

Аудиорецепты | Блюда на завтрак | Закуски | Салаты | Тесты

===========================================================