Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Домашнее творожное печенье

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Снова у меня домашняя выпечка — вкусное домашнее творожное печенье. Оно действительно получилось очень вкусным, несмотря на то, что я его немного передержал в духовке. Рецепт этого печенья очень простой и дешевый — всем рекомендую

Вкусное домашнее творожное печенье рецепт:

  • мука — 3 стакана;
  • творог — 2 пачки;
  • яйца — 3 шт.;
  • сахар — 1 стакан;
  • сода — 0,5 чайной ложки;
  • уксус;
  • соль — щепотка;
  • масло растительное.

DSCN2513 Вкусное домашнее творожное печенье

Смешиваем в миске яйца с сахаром и солью. Миксером перемешаем до однородного состояния.
DSCN2517 Вкусное домашнее творожное печенье

Пол чайной ложки соды погасить уксусом и добавить ее в миску.
DSCN2519 Вкусное домашнее творожное печенье

Высыпаем сюда 2 пачки творога и опять тщательно перемешиваем, чтобы не было творожных комков.
DSCN2520 Вкусное домашнее творожное печенье

Высыпаем два стакана муки и замешиваем тесто для творожного печенья. Третий стакан муки будем подсыпать в процессе замешивания теста на столе.
DSCN2521 Вкусное домашнее творожное печенье

Раскатываем его на столе в пласт и вырезаем из него фигурки для печенья. Толщину можно выбирать произвольной. У меня было примерно 3 миллиметра.

Выкладываем домашнее творожное печенье на легонько смазанный растительным маслом противень и ставим в духовку. Выпекать минут 30-35 при среднем огне. Это при учете, что толщина печенья была 3 мм., если будет толще, то запекаться будет подольше. В любом случае нужно следить и выпекать до того состояния, до которого пожелаете, либо суше сделать, либо немного недопечь.
DSCN2522 Вкусное домашнее творожное печенье

Творожное печенье получилось сухим и тонким, чем-то похоже на сухарики, которые выпекаются на сковороде, но только со вкусом творога. Очень вкусное, попробуйте, а главное, что в нем нет ни грамма масла и маргарина!
DSCN2525 Вкусное домашнее творожное печенье


Всем приятного аппетита!

 

 

Источник сайт Кулинарные рецепты блюд  -  читать еще статьи

===========================================================

Еще рецепты с сайта

Вторые блюда | Закуски из мяса | Напитки и десерты | Салаты | Торты
===========================================================
все статьи автора  eda-zakuska   в группе  Мои любимые рецепты