МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания КРЕДО - ТОВАРЫ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

Расширенный поиск
     

Рецепт как приготовить вкусный винегрет с солеными грибами

Давайте сегодня с вами приготовим винегрет с солеными  грибыми

Готовим винегрет с грибами

Время приготовления : 1 час 40 минут
Количество порций : 6 штук

Итак что Вам понадобится : 

  • 2 средние свеклы,
  • 4 средние морковки,
  • 4 средние картофелины, 
  • 150-200 гр. соленых грибов(белые или черные грузди, маслята, опята), 
  • 7-10 стеблей зеленого лука,
  • нерафинированное подсолнечное масло, 
  • соль,
  • свежемолотый черный перец

Приготовление :

,винегрет  с грибами рецепт,   1 . Помойте все овощи щеткой и заверните (каждый по отдельности) в фольгу довольно плотно. Положите на решетку в разогретую до 180 °С духовку, запекайте до мягкости, картофель и морковь по 30-40 минут, свеклу - 50-80 минут, в зависимости от размера.
винегрет  с грибами фото   2 . С готовых овощей удалите фольгу, обдайте их холодной водой и остудите и очистите.
винегрет с солеными грибами 3 . Нарежьте овощи по отдельности одинаковыми кубиками со стороной примерно 1 см.
винегрет  с фасолью  и грибами 4 . Полейте овощи (также по отдельности) маслом и затем уже перемешайте - так свекла будет меньше краситься.
винегрет с маринованными грибами 5 . Очень тонко нарежьте зеленый лук. Соленые грибы промойте, обсушите и нарежьте по необходимости: мелкие грибочки можно оставить целыми, покрупнее - разрезать пополам или нарезать небольшими кусочками.
винегрет  с маринованными грибами 6 . Смешайте грибы и лук с винегретом, заправьте маслом, солью и перцем. Винегрет будет гораздо вкуснее через 1-2 час, когда настоится.

 

 

 

Источник сайт Смокота готовим дома Смотрите полный рецепт ...

===========================================================

все статьи автора  reksdog  в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================
Еще рецепты с сайта:
Соусы | Вторые блюда | Мясные блюда | Салаты | Овощные
===========================================================