МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

Мясные роллы

Мясные роллы – это одна из вершин кулинарного искусства, ведь они не только чрезвычайно вкусные, но и требуют немало времени и терпения для приготовления  

Но, я надеюсь, что ничто не остановит настоящих ценителей этого блюда | Только представьте, как будут рады Ваши домочадцы | Ведь сегодня мы готовим не просто мясные рулеты, а мясные роллы в рисовой бумаге  

Попробуйте и Вы!

Обжариваем роллы

 

Ингредиенты:

  • креветки - 200 гр.
  • свинина - 200 гр.
  • куриное филе - 200 гр.
  • водяной орех - 5 шт.
  • чеснок - 2 зубчика
  • рисовая бумага - 20 шт.
  • лук зеленый - 50 гр.
  • соевый соус - 1 ст. л.
  • яйцо - 2 шт.
  • масло кунжутное - 2 ст. л.
  • специи - по вкусу
  • соль, перец - по вкусу

Способ приготовления

Готовим фарш Мелко нарезаем свинину, курятину и креветки. Добавляем соль, соевый соус, перец, кунжутное масло, 1 яйцо, специи и хорошо перемешиваем. Оставляем мариноваться на 30 минут.
Нарезаем лук и орех Измельчаем водяной орех и зеленый лук. Добавляем к основной массе.
Сворачиваем ролл В центр рисовой бумаги кладем часть фарша и сворачиваем рулетом.
Края ролла смачиваем яйцом Края рулетов смазываем взбитым яйцом.
Обжариваем роллы Нагреваем масло и обжариваем рулеты на среднем огне до коричневого цвета. Подаем с огурцом и любимым соусом.

Приятного аппетита!

.

 

 

 

 

Источник сайт Вкусный Домик  - читать еще статьи

====================================================

все статьи автора TastyDomik   в группе  Мои любимые рецепты