Кисель шоколадный
Кисель шоколадный
Нам понадобится:
- Какао – 125 г;
- ванилин – 2 г;
- крахмал – 80 г;
- сахар – 80 г;
- молоко – 900 г.
Очень вкусный шоколадный десерт, по вкусу похож на шоколадный пудинг, который в магазине продается, только в этом случили,он сделан из натуральных продуктов.
Какао, крахмалом и часть холодным молоко хорошо перемешать миксером.
Отдельно вскипятить оставшуюся часть молока, добавить туда ванилин и сахар.
Все соединить (холодную массу вливать тонкой струйкой)
и довести до кипения на слабом огне постоянно помешивая чтобы кисель не пригорел.
Вылить в форму, хорошо охладить. Когда кисель застынет, украсьте его какао или взбитыми сливками.
Источник: сайт Простые рецепты для молодых хозяек - читать еще статьи
==========================================================
Рекомендую еще рецепты с сайта:
Блины | Блюда из шоколада | Горячие сладкие десерты | Кисели | Праздничные блюда
==========================================================
все статьи автора darja1 в группе Мои любимые рецепты