МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     

Рецепт как приготовить густой томатный суп с гренками

Давайте сегодня с вами приготовим вкусный томатный суп! Хотелось предложить его вам на обед но немного опоздал, хотя как смотреть у кого кокое время | Но как говорится лучше поздно чем никогда!!

Готовим густой томатный суп

Время приготовления  30 минут
Количество порций  6 - 8 штук

Итак что Вам понадобится 

  • 1 кг. рубленых помидоров в собственном соку, 
  • 1 большая луковица, 
  • 3 зубчика чеснока,
  • сок и цедра половины лимона, 
  • 1 пучок петрушки, 
  • 2 ст. ложек соевого соуса, 
  • 1 ч. ложка сушеного орегано,
  • 2 ст. ложки оливкового масла, 
  • несколько капель табаско по желанию,
  • соль,  
  • свежемолотый черный перец

Для сухариков:

  • по 2 куска ржаного и цельнозернового хлеба, 
  • 1 зубчик чеснока,
  • маленький пучок петрушки, 
  • 1 ст. ложка оливкового масла.

Приготовление : 

томатный суп рецепт,   1 . Очистите лук и очень мелко нарежьте. Чеснок раздавите, очистите и мелко порубите отдельно от лука.
фото томатный суп   2 . Обжарьте лук и 2/3 чеснока в масле, в кастрюле с толстым дном на небольшом огне 10 минут. Добавьте орегано и помидоры и готовьте на среднем огне, помешивая, 5 минут.
как приготовить томатный суп,томатный суп рецепт с фото 3 . Влейте лимонный сок. Приправьте измельченной цедрой и большим количеством черного перца. Добавьте соль, табаско и соевый соус. Перемешайте и готовьте на среднем огне без крышки 15 минут.
как приготовить томатный суп,томатный суп рецепт с фото 4 . Взбейте горячий суп блендером до однородности или протрите через сито
как приготовить томатный суп,томатный суп рецепт с фото 5 . Для гренок нарежьте хлеб маленькими кубиками, подсушите в разогретой до 180 °С духовке, 10 минут, перемешивая.
как приготовить томатный суп,томатный суп рецепт с фото 6 . Измельчите вместе листья петрушки и оставшийся чеснок. Горячие сухарики переложите в миску, посыпьте чесноком с зеленью, сбрызните маслом, подавайте к супу.

 

 

 

Источник сайт Смокота готовим дома Смотрите полный рецепт...
===========================================================
все статьи автора  reksdog  в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================
Еще рецепты с сайта:
Соусы | Вторые блюда | Мясные блюда | Салаты | Овощные
===========================================================