АзуБефстрогановБешбармакБиточкиБифштексБлюда из картофеляБлюда из птицыБлюда из яицБризольБуженинаГалушки, ньоккиГарнирГолубцыГратенГрибныеГуляшДолмаЖаркоеЗапеканкиЗразыИз морепродуктовКашиКотлетыКрокетыКус-КусЛазаньяЛечоЛюля-кебабМамалыгаМусакаМясные блюдаМясо по-французскиНачинкаОвощныеОмлетПаприкашПаэльяПловРагуРататуйРизоттоРоллыРостбифРыбные блюдаСотеСтейкТефтелиТортильяФрикаделькиФрикасеХашламаЧахохбилиЧушка бюрекШакшукаШашлыкШницельЯичница
Рецепт как приготовить вкусную Тортилью с индейкой
| Почему-то многим детям больше нравится та еда, которую можно есть руками | Рулеты-тортильи тоже из этого числа | Вы можете положить в лепешку то, что вы считаете нужным, а еще лучше, если ребенок сделает это сам | А еще эти рулеты удобно брать с собой, на пикник или в школу | В этом случае исключите сметану |
| Время приготовления 30 минут |
| Количество порций 4 штуки |
Вам понадобится :
|
Приготовление :
 |
1 . Нарежьте филе индейки ломтиками толщиной 5-7 мм, а затем тонкими полосками. У перца удалите семена и плодоножку, нарежьте вдоль тонкими полосками. Измельчите кинзу. Натрите сыр на мелкой терке. |
 |
2 . Разогрейте сковороду с оливковым маслом на сильном огне и обжарьте филе индейки до румяной корочки, 5 минут. Добавьте сладкий перец и зиру и жарьте еще 5 мин. Посолите и поперчите, всыпьте кинзу, сметану и перемешайте. |
 |
3 . Разогрейте духовку до 180 °С. Разложите на столе лепешки и посыпьте равномерно тертым сыром. Положите на один край начинку и сверните в плотные рулеты, подгибая края внутрь. Положите тортильи на противень и поставьте в духовку. Запекайте 7 минут, чтобы сыр немного расплавился. Слегка остудите и заверните каждую лепешку в пергамент. |
Совет повара : Тортильи можно приготовить и с уже готовым мясом: добавьте его к обжаренному перцу и сверните лепешки в рулеты.
Источнгик сайт Твой рецептик смотрите полный фоторецепт
будем блогдарны за коментарий
===========================================================
Рекомендую еще почитать рецепты
Соусы | Рыбные | Птица | Мучное | Мясные
===========================================================
все статьи автора reksdog в группе Мои любимые рецепты
===========================================================