МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     

Рецепт как приготовить суп из фасоли с пряностями

Давайте сегодня приготовим вкусный  суп с фасолью

Готовим суп с фасолью фото,

Время приготовления : 45 минут
Количество порций :  4 штуки

Итак что Вам понадобится :

  • 1 банка белой фасоли (400 гр.),
  • 1 банка красной фасоли (400 гр.), 
  • 1 литр овощного бульона или воды, 
  • 2 средние луковицы, 
  • 2 средние морковки, 
  • 6 черешков сельдерея,
  • 3-4 зубчика чеснока,
  • 1 небольшой пучок петрушки,
  • 1 ст. ложек томатной пасты, 
  • растительное масло, 
  • 1 ч. ложка семян зиры, 
  • 0,5 ч. ложек семян кориандра,
  • молотая корица на кончике ножа, 
  • хлопья чили по желанию, 
  • соль,
  • свежемолотый черный перец 

Приготовление :

томатный суп с фасолью,как приготовить суп  из фасоли   1 . Очистите лук и морковь, у черешков сельдерея срежьте от основания 2 см, при необходимости удалите жесткие волокна с внешней стороны черешка.
как сварить суп  из фасоли,как варить суп  с фасолью   2 . Нарежьте лук тонкими четвертинками колец, морковь и сельдерей - небольшими кубиками. Очистите чеснок и положите в ступку, слегка растолките пестиком.
суп из фасоли  из банки,вкусный суп с фасолью 3 . В сковороде нагрейте 2 ст. ложки растительного масла, всыпьте семена зиры и кориандра, обжаривайте на небольшом огне, потряхивая сковороду, 2 минуты.
суп пюре  из фасоли рецепт 4 . Переложите пряности вместе с маслом, в котором они жарились, в ступку к чесноку. Растолките все вместе в пасту, приправьте корицей и хлопьями чили по вкусу. Мелко порубите петрушку, удалив жесткие концы стеблей.
суп +из фасоли консервированной постный 5 . Обжарьте лук и морковь в 2 ст. ложки растительного масла на среднем огне в кастрюле с толстым дном, 7-8 минуты. Добавьте сельдерей, обжаривайте 3 минуты затем томатную пасту, готовьте 1 минуту.
фасолевый суп  из красной фасоли 6 . Откиньте фасоль на дуршлаг. В кастрюлю влейте бульон, доведите до кипения, варите 5 минут. После чего добавьте фасоль и пряную пасту, варите 5 минут. Всыпьте петрушку, соль и перец. Снимите с огня, настаивайте под крышкой 5 минут.

  Совет Повара : Белая фасоль в собственном соку от «Бондюэль» богата углеводами, белками, клетчаткой и такими полезными для здоровья микроэлементами, как железо, марганец и медь. Все бобы - одинакового размера и нежной текстуры. Современные технологии позволяют при консервировании сохранить все полезные вещества, вкусовые качества и питательность фасоли.

 

 

 

Источник сайт Смокота готовим дома Смотрите полный рецепт

===========================================================

все статьи автора  reksdog  в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================
Еще рецепты с сайта:
Соусы | Вторые блюда | Мясные блюда | Салаты | Овощные
===========================================================