Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Постные медовые кексы

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Кексы вышли просто объедение! Медовые-медовые, в меру сладкие, высокие и воздушные, прямо «пушистые».

Ингредиенты:

  • Вода (кипяченая, теплая) — 250 мл
  • Мед — 2 ст. ложки
  • Сахар — 0,5 стакана
  • Масло растительное (без запаха) — 0,5 стакана
  • Мука пшеничная — 1,5-2 стакана
  • Сода (не гашеная) — 1,5 ч. ложки
  • Соль (щепотка)

В чашку льем теплую воду, добавляем мед, сахарный песок, щепотку соли и растительное масло без запаха. Тщательно размешиваем.

Муку смешиваем с содой и просеиваем в чашку. Перемешиваем венчиком до однородности. Тесто должно быть без комочков, льющимся – немного жиже, чем тесто для оладьев. 

В это тесто можно добавить любимые сухофрукты, орехи. 

Разливаем по формочкам, примерно на две третьих высоты – кексы отлично поднимаются.

Выпекаем при 200оС до красивого коричневого цвета. По времени – около 20 минут. 

Даем немного остыть в формочке, вынимаем. Наливаем чай и угощаемся!

 

Автор Rambutan

 

 ===========================================================

Мои любимые рецепты читать еще статьи
===========================================================
все статьи автора  ipola   в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================
     Рекомендую еще статьи на моем сайте:
апельсин  | бисквит  | булочки  | говядина | запекание
===========================================================