Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Котлеты из картофеля и яблок

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Большинство обывателей ранее предполагало, что котлеты могут быть исключительно мясными или, хотя бы, рыбными | А ведь такие блюда, как  варенники с картофелем или картофельные котлеты  уже успели завоевать наши сердца 

Сегодня предлагаю Вам рецепт "Котлет из картофеля и яблок" - я решила добавить яблок для пикантности - получилось достаточно оригинально

Ингредиенты:

  • Картофель 150г
  • Яблоко свежее 50г
  • Мука 10г
  • Растительное масло 2стл
  • Сухари белые для панировки 10г
  • Яйцо ? шт
  • Соль
  • Специи

Рецепт приготовления «Котлеты из картофеля и яблок»:

Картофель отвариваем в мундире, остужаем, очищаем от кожуры и проворачиваем через мясорубку. Яблоко очищаем от кожи и семян, трем в терку. Подготовленный картофель и свежее яблоко смешиваем, добавляем муку, яйцо, соль, специи и массу выбиваем. Из полученного фарша делаем круглые маленькие котлетки, панируем  в сухарях и жарим на растительном масле. «Котлеты из картофеля и яблок» являются постным блюдом, но их также  можно подать со сметаной или полить растопленным сливочным маслом.

 

 

Источник: сайт    Хочу кушать  -  читать еще статьи

==========================================================

Рекомендую почитать еще мои статьи

Салаты | Закуски | Супы | Мясные блюда | Рыбные блюда

==========================================================

все статьи автора  Хочу кушать!     в группе  Мои любимые рецепты