МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     

Манго, тушеное со сливочным вкусом

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Манго, тушеное со сливочным вкусом 

что нужно

  • 1 спелый плод манго
  • 25-30 г сливочного масла
  • 1-1,5 ст л сахара
  • орехи.

Манго промыть, обсушить салфеткой и очистить от кожуры. Порезать пополам, вынуть орех и порезать на кусочки или кубики, по вашему усмотрению.

 

Растопить на сковороде сливочное масло, добавить сахар, хорошо промешать и добавить кусочки манго. Тушить на слабом огне 15-20 минут, и время от времени переворачивать манго, довести до мягкости (не пережаривать).

Орехи очистить от скорлупы и порезать на не очень мелкие кусочки.

 

В тарелку выкладываем тушеное манго, поливаем соусом, которым тушили манго, посыпаем орехами и вскоре блюдо можно подать на стол.

 

 

Источник: сайт   КУЛИНАРМАНИЯ о вкусной здоровой пище  -  читать еще статьи

==========================================================

все статьи автора   Ольга70   в группе  Мои любимые рецепты