МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     

Домашний грильяж в шоколаде

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Все прекрасно знают о пользе орехов, я предлагаю сделать из них домашний грильяж в шоколаде, будет сладко и полезно

Орехи можно брать любые, какие Вам больше нравятся, главное, чтобы они были сухие и не горчили. Понадобятся такие ингредиенты:

  • очищенных орехов 2 стакана
  • 300 грамм печенья

Для сиропа:

  • сахара 7 ложек столовых
  • воды 5 ложек столовых
  • уксуса 1 ложка столовая

Для глазури:

  • сахара 4 ложки столовые
  • какао 4 ложки столовые
  • масла сливочного 50 грамм
  • молока 4 ложки столовые

Готовим: орехи немного поджарим на сухой сковороде, измельчим. Печенье разотрём в крошку.

Для сиропа сахар зальём горячей водой, добавим уксус и варим на слабом огне, помешивая, до тягучего состояния сиропа.

Готовым горячим сиропом зальём орехи, быстро их перемешаем и сформируем небольшие шарики.

Для глазури соединим все ингредиенты, размешаем до однородного состояния и варим на маленьком огне до загустения. Шарики обмакиваем в глазурь, обваливаем в печенье и выкладываем на блюдо.

 

Всё, домашний грильяж в шоколаде  готов, остаётся только подождать пока он полностью остынет.

 

 

 

Источник: сайт ДОМАШНИЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ - ГОТОВИМ БЫСТРО И ВКУСНО - читать далее

====================================================

Рекомендую почитать еще

Готовим фуршет | Рецепты шашлыков | Рецепты закусок | Секреты кулинарии | Консервация

====================================================

все статьи автора  Светлана К  в группе  Мои любимые рецепты