Готовим дома грибной гуляш
Попробуйте грибной гуляш для будней и для поста
продукты:
- 2 луковицы
- полкило свежих грибов
- растительное масло
- болгарский перец
- мука
- томат-пюре 1 ложку
- соль
- перец
- воду
Грибы отвариваем и, чтобы они быстрее остыли, можно обдать их холодной водой.
Лук и грибы порезать, подрумянить в масле и добавить к ним измельченный сладкий перчик. Потушить все вместе.
Подсыпать муку и добавить томатную пасту. Можно подлить воды, если есть желание.
Солим, перчим и оставляем на огне еще на некоторое недолгое время.
Ну вот, приготовить грибной гуляш совсем не сложно и еще сытнее и вкуснее это блюдо будет, если подать с горячим картофелем или овощным салатом.
Источник: сайт mika17.ru - читать еще статьи
====================================================
все статьи автора volnyshka в группе Мои любимые рецепты
====================================================
Рекомендую еще рецепты с сайта
Еда и ее свойства | Заготовки | Салаты и закуски | Супы | Тесто
====================================================