Печенье "Гусиные лапки"
Очередной рецепт из моей копилки, печенье «Гусиные лапки», в рекомендациях не нуждается
Рецепт старый и проверенный временем, по достоинству оценён детьми и внуками, которые с нетерпением ждут очередного угощения. Пришло время и мне поделиться с Вами приготовлением такого печенья.
Для приготовления возьму:
- 200 г мягкого маргарина или масла сливочного
- 200 г творога
- два яйца сырых
- 1/4 чайной ложечки соды, гашёной уксусом столовым
- два стакана муки
- сахар.
Приготовление: всё соединить, кроме сахара, (муку добавлять в последнюю очередь), хорошенько замесить, дать постоять тесту минут 20.
Затем, раскатать тесто, желательно, тонким пластом, стаканом выдавить кружочки.
Каждый кружок необходимо посыпать сахаром и сложить 2 раза.
Выложить подготовленное печенье на противень, смазанный маслом, немного придавить и вилкой сделать полоски, смазать взбитым яйцом и снова посыпать сахаром.
Всё, печенье «Гусиные лапки» можно ставить в разогретую духовку. Готовность — до золотистого цвета.
Источник: сайт ДОМАШНИЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ - ГОТОВИМ БЫСТРО И ВКУСНО - читать далее
====================================================
Рекомендую почитать еще
Готовим фуршет | Рецепты шашлыков | Рецепты закусок | Секреты кулинарии | Консервация
====================================================
все статьи автора Светлана К в группе Мои любимые рецепты