Хворост
Приготовление хвороста не занимает много времени, но результат того стоит! Предлагаю вам рецепт хвороста. Хочу сказать, что это один из немногих рецептов.
Ингредиенты:
- Яичные желтки – 6 штук
- Сахар – 1 стол. ложка
- Сметана 3/4 стакана
- мука – 2,5 стак.
Как испечь хворост
Растираем желтки с сахаром, добавляем сметану и муку. Тщательно перемешиваем и замешиваем тесто.
Теперь делим тесто на 3 части и тонко раскатываем.
Нарезаем тесто полосками десять сантиметров в длину и два в ширину.
Разрезаем заготовки посередине и выворачиваем один конец полоски наружу.
Жарить хворост нужно в раскаленном масле. Главное не перестараться и не превратить хворост в “активированный уголь”.
Выкладываем хворост на блюдо и посыпаем сахарной пудрой.
Очень приятного чаепития!
Источник: сайт Есть что есть! читать еще статьи
======================================================
все статьи автора RuslanG в группе Мои любимые рецепты
======================================================
Еще рецепты с сайта
В мультиварке | Закуски | Десерты | Салаты | Интересное
======================================================