МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

Свинина в сыре

Свинина в сыре

Свинина в сыре

Нам понадобится:

  • свинина – 400 г;
  • яйцо – 1 шт.;
  • сыр  твердых сортов-150 г;
  • лимон – 1/2 шт.;
  • соль;
  • перец.

Мясо нарезать ломтиками, 

 

отбить,  посолить, поперчить,

обмакнуть в сбитое яйцо,

затем обвалять в тертом (на мелкой терке) сыре.

 

В разогретом подсолнечном масле обжарить с двух сторон,

когда перевернете на 2 сторону,

убавьте огонь, до очень слабого и дайте мясу потомится  10 минут, для того что бы он хорошо прожарилось.  При подаче обрызгать лимонным соком.

 

 

 

Источник: сайт  Простые рецепты для молодых хозяек   - читать еще статьи

==========================================================

Рекомендую еще рецепты с сайта:

Блины | Блюда из шоколада | Горячие сладкие десерты | Кисели | Праздничные блюда

==========================================================

все статьи автора    darja1    в группе  Мои любимые рецепты