МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

Шницель из говядины в омлете

Шницель из говядины в омлете

Шницель из говядины в омлете

Нам понадобится:

  • говядина – 600 г;
  • яйцо – 1 шт;
  • панировочные сухари;
  • соль;
  • перец.
  • Для омлета:
  • яйцо – 4 шт;

Еще один рецепт блюда из говядины.Говядину разрезать на 4-5  ломтика, 

отбить, посыпать солью, перцем,

 

обмакнуть в сбитое яйцо,

затем обвалять в панировочных сухарях,

обжарить в разогретом подсолнечном масле с двух сторон,  до золотистого цвета,

затем погреть 20 минут в духовке при 160 градусах.

Для ля омлета яйца взбить отдельно. К муке  подлить  понемногу молоко, взбитые яйца и добавить соль. В сливочном масле поджарить 4-5 порции омлета.



Каждый шницель завернуть в омлет и посыпать рубленной зеленью.

 

 

 

 

Источник: сайт  Простые рецепты для молодых хозяек   - читать еще статьи

==========================================================

Рекомендую еще рецепты с сайта:

Блины | Блюда из шоколада | Горячие сладкие десерты | Кисели | Праздничные блюда

==========================================================

все статьи автора    darja1    в группе  Мои любимые рецепты