Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Торт бисквитный

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

как испечь бисквитный торт,рецепты бисквитных тортов с фотографиями.

На 6 персон

Приготовление: 60 мин • 565 ккал

Ингредиенты:

  • 1 стакан сахарного песка,
  • 5 яиц,
  • 0,25 стакана крахмала,
  • 0,75 стакана муки,
  • щепотка соли и масла,
  • крем любой

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Белки отделяем от желтков и ставим в холодильник. Смешиваем желтки с сахаром и растираем до одно­родной массы. В неё добавляем крахмала и муки, быстро замешиваем однородное густое тесто так, чтобы не было комочков.

Добавляем  в белки соль и взбиваем до плот­ной пышной массы. Выкладываем взбитые белки в тесто аккуратно неболь­шими порциями, по 2-3 стол ложки.

Массу каждый раз после добавления белков хо­рошо перемешиваем. Выстилаем дно формы бумагой для выпечки и промазываем ее маслом. Разогреваем духовку до 170-180°С. Выкладываем тесто в форму, разравниваем от центра к краям. Выпекаем примерно 40-45 минут.

Разрезаем остывший бисквит­ на пласты и пропи­тываем своим любимым кремом (в данном случае взбитые сливки), украшаем по собственному желанию (половинки персиков).

 

 

Источник: сайт Вкусно и просто  - читать еще статьи

==========================================================
все статьи автора AUDI113 в группе  Мои любимые рецепты

===========================================================

Рекомендую еще статьи на моем сайте:

Десерт | Закуска | Коктейли – напитки | Птица | Салаты

===========================================================