МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

Картофель в сухариках

Картофель в сухариках

Картофель в сухариках

Нам понадобится:

  • 5 маленьких картофелен;
  • 1 яйцо;
  • 1 столовая ложка воды;
  • 2 столовых ложки панировочных сухарей;
  • 1 столовая ложка пшеничной муки;
  • горчица;
  • масло подсолнечное;
  • соль.

Маленькие, одинаковые картофелины, отварить в «Мундире», 

очистить от кожуры,

разрезать пополам, смазать горчицей, посолить,

запанировать в муке,

обмакнуть в смесь воды со взбитыми яйцом,

 

запанировать в сухарях,

положить в форму для запекания, смазанную маслом,

и готовить в духовке до появления коричневой корочки в течении 30 минут при 180 градусах.

 

 

 

Источник: сайт  Простые рецепты для молодых хозяек   - читать еще статьи

==========================================================

Рекомендую еще рецепты с сайта:

Блины | Блюда из шоколада | Горячие сладкие десерты | Кисели | Праздничные блюда

==========================================================

все статьи автора    darja1    в группе  Мои любимые рецепты