Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Утренние булочки

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Наверное всем понравятся эти пышные, вкусные булочки. Утром с кофе или чаем... Порадуйте своих близких!

Ингредиенты:

  • молоко 135 мл
  • мука 3-4 стакана
  • дрожжи 1 чайная ложка
  • яйцо 1 шт + 1 желток для смазывания
  • сахар 5 чайных ложек
  • сахарная пудра для посыпки (по вкусу)
  • масло 30 гр в тесто +30 гр для смазывания 
  • соль 1/2 ч. ложки

Приготовление.

Сначала в тёплом молоке разведём дрожжи, дадим постоять минут 20.

Потом добавим яйцо и растопленное сливочное масло.

Потом добавим постепенно муку, чтоб замесить мягкое тесто.

Дадим ему постоять час, полтора.

Когда тесто уже готово, раскатаем его в пласт толщиной 4-5 мм.

Смажем его растопленным сливочным маслом, я добавила ещё ложку варёной сгущёнки.

Свернём в рулет и порежем на небольшие кусочки, это и будут наши булочки. Тонкие делать не надо, выворачивать тоже ни к чему. Примерно вот так.

Переложим аккуратно на противень, застеленный бумагой для выпечки. Расстояние надо сделать побольше. Смазать желтком.

Выпекаем в разогретой духовке при температуре 200 градусов 15 минут.

Потом аккуратно перекладываем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой.

Очень вкусные булочки!

Рекомендую попробовать!

Всем приятного аппетита и отличного настроения!

Опубликовано на  тут-тут.рф

 

 

===========================================================
Мои любимые рецепты читать еще статьи
===========================================================
все статьи автора  ipola   в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================
     Рекомендую еще статьи на моем сайте:

апельсин  | бисквит  | булочки  | говядина | запекание
===========================================================