МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

Кекс с орехами

Кекс с орехами

Кекс с орехами

Нам понадобится:

  • мука – 1 стакан;
  • масло сливочное – 125 г;
  • сахар – 0,5 стакана;
  • яичные белки – 2 шт.;
  • ядра грецких орехов – 0,3 стакана;
  • сода питьевая – 0,3 чайной ложки.

Масло сливочное  хорошо перемешать с сахаром, 

 

прибавить яйцо и яичные желтки (2 штуки).

Взбивать массу до тех пор, пока сахар не растворится. Затем добавить орехи и соду, перемешать.

Всыпать муку,

взбитый яичный белки (2 штуки),

 

быстро перемешать  сверху вниз,  также быстро выложите в смазанную маслом форму, наполняя ее не боле чем на 3/4 объема.

Выпекать при температуре 180 градусов в течении 40 минут. Готовность кекса определить деревянной палочкой. Если она сухая, кекс готов.

Готовый кекс посыпьте сахарной пудрой.

 

 

Источник: сайт  Простые рецепты для молодых хозяек   - читать еще статьи

==========================================================

Рекомендую еще рецепты с сайта:

Блины | Блюда из шоколада | Горячие сладкие десерты | Кисели | Праздничные блюда

==========================================================

все статьи автора    darja1    в группе  Мои любимые рецепты