Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Печенье из овсяных хлопьев

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

 Печенье из овсяных хлопьев – очень  нежное и легкое, лишено муки, очень вкусное. Овсяное печенье является  идеальным угощением к чаю

овсяное печенье рецепт

Печенье из овсяных хлопьев готовится очень легко. Секрет удачно приготовленного печенья – хорошо вымешанное тесто.

Печенье из овсяных хлопьев готовится за 30 минут.

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья – 250 г
  • Масло сливочное – 125 г
  • Корица – 1 ч.ложка
  • Разрыхлитель – 1/2 пакетика
  • Лимонная цедра  1 лимона
  • Миндаль – 50 г
  • Соль – щепотка
  • Яйцо куриное – 1 шт+1 желток
  • Сахарный песок – 125 г

Приготовление печенья из овсяных хлопьев:

В отдельную емкость высыплем овсяные хлопья и сахарный песок, перемолотый на кофемолке миндаль (с кожицей) и размягченное сливочное масло.

Введем яйцо и желток, чайную ложку корицы, лимонную цедру.

В последнюю очередь высыплем разрыхлитель. Все хорошо перемешаем руками до однородной массы. Как только тесто приобретет нужную консистенцию, разделим тесто на мелкие части, весом примерно 15 гр каждая.

Руками, смоченными в воде сформируем из кусочков шарики и распределим их на противень. застеленный пергаментной бумагой, на достаточном расстоянии друг от друга. В результате выпечки, тесто разойдется в ширину.

Противень поставим в духовку выпекаться при 180?С на 20 минут. Вынимаем печенье из овсяных хлопьев из духовки, как только оно будет золотистого цвета.

Совет:

В продаже  можно встретить овсяное печенье разной величины – большого размера и небольшое. В нашем рецепте печенье из овсяных хлопьев получается  небольшое.

 

 

 

Источник: сайт Готовим вместе - легко и быстро - читать далее

====================================================

все статьи автора   edachok   в группе  Мои любимые рецепты

===========================================================

Рекомендую еще статьи на моем сайте:

Барбекю | Напитки | Закуски | Супы | Десерты

===========================================================