МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Паста | Так называют во многих странах привычные нам макароны | А мы сегодня возьмем и приготовим не итальянское блюдо, а наше всеми любимое | Макароны по-флотски – несложное, быстрое и сытное блюдо  

Именно его рецепт я Вам и предложу сегодня на заметку 

Ингредиенты:

• фарш свиной - 250 гр.
• макароны - 300 гр.
• помидоры - 300 гр.
• лук - 1 шт.
• лук зеленый - 1 пучок
• чеснок - 2 зубчика
• молоко - 1/2 ст.
• масло подсолнечное - для жарки
• соль, перец - по вкусу

Способ приготовления

	Нарезаем мелкими кубиками лук.
	Перья зеленого лука и чеснок тоже измельчаем.
	Фарш обжариваем на среднем огне в подсолнечном масле до готовности. Добавляем зеленый лук, солим и перчим (перец красный).
	На хорошо разогретую сковороду добавляем 1 ст. л. масла, чеснок и лук. Обжариваем до полупрозрачного цвета. Добавляем измельченный помидор, уменьшаем огонь и варим еще 20 минут. Вливаем молоко и перемешиваем. Соус смешиваем с фаршем.
	Макароны отвариваем, сверху поливаем соусом. При желании украшаем зеленью и тертым пармезаном.

Приятного аппетита!

 

 

 

 

Источник сайт Вкусный Домик  - читать еще статьи

====================================================

все статьи автора TastyDomik   в группе  Мои любимые рецепты