МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

Как приготовить 'Twix' - Твикс рецепт в домашних услоивях

Как приготовить 'Twix' в домашних условаиях

Как приготовить 'Twix' - Твикс рецепт в домашних услоивях

Вам понадобится

  • Масло сливочное 72,5% - 400 граммов
  • Молоко цельное сгущенное с сахаром - 2 банки
  • Мука - 2 стакана
  • Сахар - 0,5 стакана
  • Шоколад молочный - 300 граммов

Как приготовить 'Twix' - Твикс рецепт в домашних услоивях

Как приготовить 'Twix' - Твикс рецепт в домашних услоивях

 

Масло нарезаем кубиками (3 кубика отложить для карамельной массы), добавляем муку, сахар, можно еще полчайной ложечки соли… все перемешиваем, лучше всего воспользоваться блендером, будет намного легче и быстрей!

Как приготовить 'Twix' - Твикс рецепт в домашних услоивях

  Вот такая крошка получилась, теперь высыпаем эту крошку в форму… хорошенько утрамбовываем, разравниваем. Ставим в духовку при 180 градусов на 20 минут.

Как приготовить 'Twix' - Твикс рецепт в домашних услоивях

 

Теперь в сковороде будем готовить карамельную массу! Для этого кладем 3 кубика масла, выливаем 2 банки сгущенки. Важно чтобы сгущенка не была холодной, лучше комнатной температуры. Ставим на огонь и начинаем проваривать до образования карамельной массы.

Как приготовить 'Twix' - Твикс рецепт в домашних услоивях

 

Масса начинает густеть! И готово! (примерно минут 20 чтобы приготовилась наша карамельная масса).

Как приготовить 'Twix' - Твикс рецепт в домашних услоивях

 

На полностью остывший корж выкладываем массу и хорошо разравниваем! Вот так :)

Как приготовить 'Twix' - Твикс рецепт в домашних услоивях

 

Шоколад топим в микроволновке или на водяной бане. Выливаем шоколад сверху на карамель… хорошо разравниваем и убираем в холодильник для полного застывания.

 

Теперь вынимаем… нарезаем… и наслаждаемся!

 

Источник: блог Евгения Юськова | Клуб Наше Простоквашино
===========================================================
все статьи автора   Юськив Евгений    в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================