Салат 'Долька арбуза'
Этот салат я тоже нашел в просторах интернета, люблю сочные салаты которые тают ворту и этот прекрасный букет вкусов который постоянно меняеться
В общем салат очень вкусный, и приукрасит ваш праздничный стол, рекомендую
Салат "Долька арбуза"
Ингредиенты
- Куриная грудка- 500-600грамм,
- шампиньоны – 500грамм,
- яйца- 2-3 шт.,
- помидоры-2-3 шт.,
- огурцы свежие – 2-3шт.,
- лук зеленый – 1пучок,
- сыр твердый –100-150 грамм,
- маслины.
Приготовление:
1. Куриную грудку отварить – мелко порезать.
2. Грибы и лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле, с добавлением сливочного масла.
3. Яйца отварить, порезать кубиками.
4. Выложить слоями: куриная грудка - майонез - грибы, обжаренные с луком – майонез – вареные яйца - майонез.
5. Украшение сверху: помидоры - мелко порезанные, огурцы - соломкой, сыр - на терке, маслины.
Источник: блог Евгения Юськова - читать еще рецепты
===========================================================
все статьи автора Юськив Евгений в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Источник фото