Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Салат с морской капустой и свеклой

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Салат с морской капустой и свеклой

Недавно перед нами встала задача придумать для праздничного стола сытный салатик, но без мяса и яиц, то есть приближенный к вегетарианской пище | В итоге приготовили салат с морской капустой и отварными овощами | Салат получился вкусным и понравился всем, не говоря уже о его несомненной полезности!

Итак, для приготовления салата нам потребуется

  • 150 гр морской капусты,
  • 1 морковь,
  • 2 картофелины,
  • 1 большая свекла,
  • 2 соленых огурца,
  • зелень ( укроп, зеленый лук),
  • 1, 5 столовых ложки сметаны,
  • 1 столовая ложка майонеза,
  • 1- 1, 5 столовой ложки соевого соуса,
  • соль и черный молотый перец по вкусу.

Приготовление салата с морской капустой и свеклой:

Овощи - морковь, картошку, свеклу хорошо помыть и отварить до готовности. Обычно свекла варится дольше, поэтому картошку и морковь мы вынимаем из кастрюли раньше. Когда овощи остынут, их надо почистить затем нарезать соломкой. Также нарезать соломкой огурцы. Подготовленные ингредиенты для салата сложить в миску. Туда же отправить морскую капусту и мелко нарезанную зелень.

Салат с морской капустой и свеклой

Теперь надо приготовить заправку для нашего салата .

Делать ее просто: надо смешать сметану с майонезом и соевым соусом, добавить черный молотый перец.

Салат с морской капустой и свеклой

Залить салат приготовленной заправкой, перемешать, попробовать и если надо посолить по вкусу, выложить в салатник.

Приятного аппетита!

 

 

Источник: сайт Дела житейские читать еще статьи
==========================================================
все статьи автора 24luba в группе Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Десерты | Печем вместе | Консервация | Блюда на пару | Кухни разных стран
===========================================================