МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания КРЕДО - ТОВАРЫ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

Расширенный поиск
     

Готовим вкусный морковный кекс

 Давайте сегодня с вами приготовим кекс но не простой а морковный, поверте получаеться довольно вкусно

Пряный морковный кекс,морковный кекс рецепт +с фото,

Время приготовления : 1,5 часов
Количество порций : 8 штук

Итак что Вам понадобиться :

  • 250 гр. муки + 1 ст. ложка для посыпки формы,
  • 110 гр. коричневого сахара демерара,
  • 175 мл. растительного масла,
  • 3 яйца,
  • 300 гр. моркови,
  • 50 гр. орехов пекан или грецких орехов + немного для украшения,
  • 2,5 ч. ложки разрыхлителя,
  • 2 ч. ложки молотой корицы,
  • 1 ч. ложка молотого имбиря,
  • 0,5 ч. ложка тертого мускатного ореха,
  • щепотка соли,
  • сливочное масло.

Для крема :

  • 200 гр. сыра маскарпоне,
  • 100 гр. сахарной пудры,
  • 1 ст. л. лимонного сока.  

Приготовление :

морковный постный кекс,ак приготовить морковный кекс   1 . Очистите морковь и натрите на мелкой терке. Орехи порубите небольшими кусочками
морковный кекс,морковный кекс рецепт   2 . Просейте муку с солью, разрыхлителем, корицей, имбирем и мускатным орехом.
морковный постный кекс,морковный кекс рецепт +с фото 		  3 . В другой миске взбейте яйца с коричневым сахаром, влейте растительное масло и хорошо перемешайте.
морковный кекс +в мультиварке,морковный кекс +с апельсином   4 . Вылейте жидкие компоненты в мучную смесь, перемешайте. Добавьте морковь и орехи.
морковный кекс +с орехами,морковный кекс +в хлебопечке   5 . Разогрейте духовку до 180 °С. Подготовьте форму для кекса ёмкостью 1 литр (или форму-кольцо диаметром 24 см): смажьте сливочным маслом и обсыпьте мукой. Выложите тесто в форму и выпекайте 45-55 минут. Проверьте готовность кекса: воткните в середину тонкую деревянную палочку можно зубочистку и выньте - она должна быть сухой. Достаньте форму с кексом из духовки и оставьте на 15 минут. Осторожно выньте кекс из формы и полностью остудите на решетке.
морковный пирог рецепт,морковный пирог   6 . Взбейте маскарпоне с сахарной пудрой. Выложите крем на остывший кекс, украсьте орехами.

  К сведению : Коричневый сахар демерара незаменим при приготовлении кексов. Он прекрасно сочетается с фруктами, подчеркивает вкус специй. С ним выпечка дольше остается мягкой и свежей.

 

 

Источник Смокота готовим дома читать далее...

===========================================================

все статьи автора  reksdog  в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================
Еще рецепты с сайта:
Соусы | Вторые блюда | Мясные блюда | Салаты | Овощные
===========================================================