Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Рулет 'Палочка выручалочка'

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Приветствую всех! Сегодня от меня подарок для занятых людей, которые экономят свое время и не имеют возможности долго возиться с выпечкой! На приготовление этого рулета (выпечка и украшение) уйдет максимум минут 20-30, попробуйте, не пожалеете

Ингредиенты: 

  • 4 яйца;
  • 1 ст. муки;
  • 1 ст. сахара;
  • варенье;
  • ванилин;
  • сливочное масло;
  • сах. пудра.

Приготовление: 

Хорошо взбить яйца с сахаром (масса должна увеличиться вдвое).

Продолжая взбивать, добавить просеянную муку и ваниль. Взбивать до получения однородной массы.

Противень смазать растительным маслом и присыпать мукой, или застелить пергаментной бумагой для выпечки и смазать её сливочным маслом. Выложить на противень тесто, равномерно распределить и разровнять ложкой. Поставить в разогретую духовку.

Выпекать 7 — 10 минут при 180 градусах до золотистого цвета.

Выпеченный корж вынуть из духовки, смазать вареньем и быстро свернуть в рулет.

Остывший рулет можно посыпать сахарной пудрой или полить растопленным шоколадом и присыпать орехами.

Выпечка рулетов — дело быстрое и интересное. Вариантов начинки и украшения масса, поэтому фантазия вам в помощь! .

***Мой совет: для того, чтоб тесто не липло к ложке ( при разравнивании коржа ) , — ложку можно смочить холодной водой.

 

 

Источник: сайт Звезда кухни  - читать весь рецепт
==============================================================
все статьи автора Анна Anutk@ Коцаба в группе Мои любимые рецепты
==============================================================
     Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Вторые блюда | Полезные продукты | Готовим с детками | Закуски | Соусы
==============================================================