Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Салат из ростбифа овощей

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Ростбиф-поджаренный кусок говядины, вырезанный из филейной части туши  

Готовый ростбиф остается внутри сочным и розовым | Для приготовления салата нам потребуется:

  • цуккини-1\2 шт
  • лук 1 шт
  • перец 1 шт
  • томаты 1 шт
  • ростбиф 100г
  • растительное масло
  • сметана 30 г
  • хрен консервированный
  • соль
  • молотый черный перец

ГОТОВИМ

Цуккини, репчатый лук, сладкий болгарский перец  вымыть, очистить и нарезать. 

Разогреть на сковороде растительное масло.  Выложить цуккини, обжарить почти до готовности.  выложить лук, немного обжарить. Выложить сладкий  перец и помидоры, обжарить до полуготовности и  снять с огня.

ссс

Мясо целым куском отбить, не солить. Выложить на сильно разогретую сковороду с растительным маслом. Жарить 10 минут, поливая выделившимся соком. Уменьшить огонь, довести до готовности в течение примерно 15 минут. Снять с огня, порезать тонкими ломтиками. Приготовить соус: перемешать сметану с хреном, посолить и поперчить по вкусу. Выложить овощи на тарелку. Дополнить слайсами мяса и соусом.

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

 

 

 

...

Источник сайт Готовим сами   - читать далее весь рецепт

=========================================================

все статьи автора   luda17   в группе  Мои любимые рецепты
===========================================================
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Блюда на любой вкус | Блюда за 5 минут | Рецепты с фото | Добрые советы | Бабушкины рецепты
===========================================================