МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания КРЕДО - ТОВАРЫ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

Расширенный поиск
     

Сметанный торт "Елочка"

 

Торт "Елочка" - это простой сметанный торт, очень вкусный и нежный |  Готовится очень быстро и просто

Итак,  рецепт вкусного домашнего торта

Нам понадобится:

для бисквита:

  • яйца - 3шт
  • сметана - 1 стакан
  • сахар - 1 стакан
  • ванилин - 1 пачка
  • мука - 2 стакана
  • разрыхлитель - 2 ч.л.

для пропитки:

  • сахар - 3 ст.л
  • вода - 0,5 стакана

для крема:

  • сметана - 3 стакана
  • сахар - 1 стакан

для украшения:

  • киви - 3 шт
  • орехи (фундук, грецкие)

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром, добавить сметану,  еще раз  взбиваем.

В отдельной посуде смешиваем  муку, ванилин и разрыхлитель, добавляем небольшими порциями к массе с яйцами, хорошо все взбиваем.

Тесто выливаем в смазанную маслом форму. Выпекаем в духовке, при 180 С, примерно 30 минут до готовности.

Сахар заливаем водой, нагреваем на среднем огне, постоянно помешивая до полного растворения сахара. Должен получиться сахарный сироп.

Полученный корж  разрезаем   на две половины, пропитываем каждую сахарным сиропом и смазываем кремом, а сверху я посыпала немного дробленых грецких орехов. Складываем две половинки. Сверху торт обмазываем кремом.

Как просто украсить торт, я думаю хорошо видно на фотоможете немного  пофантазировать.

Вкусный праздничный торт "Елочка" готов.

Чтобы торт хорошо пропитался и стал еще вкуснее, ставим его в холодильник.

А пока этот тортик стоит в холодильнике, приглашаю в гости испробовать "Шоколадно-ванильный торт"

Приятного аппетита!

 

 

Источник сайт Каждый день счастливой женщины   -  читать еще статьи

===========================================================
все статьи автора  vjzelfxf   в группе  Мои любимые рецепты