Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Мясо, запеченное в слоеном тесте с грибами и рисом + видео

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Мясо, запеченное в слоеном тесте с грибами и рисом

 

Ингредиенты

  • 500 г мяса (свинина, говядина, курица, индейка)
  • 250 г слоеного теста (дрожжевого или пресного)
  • 300 г грибов
  • 200 г отварного риса
  • 150 г лука
  • соль
  • перец
  • растительное масло
рецепты праздничных блюд, запеченое мясо, слоеное тесто, грибы, рис
Мясо посолить, поперчить, положить в фольгу, завернуть. рецепты праздничных блюд, запеченое мясо, слоеное тесто, грибы, рис
Выложить в форму для запекания, поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.
рецепты праздничных блюд, запеченое мясо, слоеное тесто, грибы, рис

Лук мелко покрошить. Грибы мелко нарезать. На растительном масле обжарить лук.

Добавить грибы, жарить 15-20 минут (пока не испарится вся жидкость).

Добавить рис, посолить, перемешать, убрать с огня, остудить

рецепты праздничных блюд, запеченое мясо, слоеное тесто, грибы, рис
Тесто раскатать толщиной около 3 мм. Выложить 1/3 начинки. рецепты праздничных блюд, запеченое мясо, слоеное тесто, грибы, рис
На начинку выложить теплое мясо рецепты праздничных блюд, запеченое мясо, слоеное тесто, грибы, рис
На мясо выложить остальную начинку. рецепты праздничных блюд, запеченое мясо, слоеное тесто, грибы, рис
Мясо с начинкой плотно завернуть в тесто, края защипнуть рецепты праздничных блюд, запеченое мясо, слоеное тесто, грибы, рис
Форму застелить бумагой для выпечки или немного смазать маслом, выложить мясо в тесте.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, запекать в течение 20-25 минут.
Затем аккуратно разрезать на порции.
Если начинка немного выпадет, положить ее обратно
рецепты праздничных блюд, запеченое мясо, слоеное тесто, грибы, рис

Приятного аппетита!

 

 

 

 

Источник - сайт   Интерьер кухни  Читать еще

===========================================================

Рекомендую еще почитать:

Готовим в микроволновке | Кулинарные шедевры | Кулинарные путешествия  

===========================================================

все статьи автора  savta  в группе  Мои любимые рецепты

 

=========================================================

Дополнительно видео

Как приготовить Свинину с грибами в слоеном тесте