Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Салатики с морковкой - 2 рецепта

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Предлагаю вашему вниманию вкусные салаты. Основная составляющая в них - это морковка. Конечно, в них есть и другие продукты, это делает каждый салат совершенно неповторимого вкуса.

Салат 1. С сыром и чесноком

Понадобится:

  • Морковка  - 1 - 2 шт,
  • чеснок - 1-2 зубчика,
  • сыр твердый - 100 г,
  • соль, майонез.

Приготовление:

Морковку очистить и потереть в терку с крупными ячейками. Сыр также потереть через крупные ячейки терки. Чеснок почистить и пропустить через чесночницу или потереть через средние ячейки терки.

А дальше все очень просто. Посолить, заправить майонезом, перемешать и подавать к столу. Вкусный салат с морковью готов.

 

====================================================

Салат 2. С яблоком и грецкими орехами

Этот салат очень вкусный и полезный. Его можно рассматривать как перекус между блюдами.

Понадобится:

  • Морковь - две морковки,
  • яблоко - два яблока,
  • апельсин - один,
  • изюм - 2-3 столовых ложки,
  • мед - 1 чайная ложечка,
  • грецкие орехи - 2-3 столовых ложки.

Приготовление:

Морковку очистить и потереть ее вместе с яблоком в крупные ячейки терки.

Изюм помыть и немного подержать в кипятке. Орехи слегка размолоть. Если мед не жидкий, то подогреть его в водяной бане.

Выдавить сок из апельсина и смешать его с медом. Немного взбить веничком. Это будет заправка.

Заправить салат, добавить изюм, орехи и перемешать. Вкусный салат с морковкой можно подавать к столу.


Приятного аппетита!

 

Источник - сайт 'Женское счастье'  - читать весь рецепт
============================================
Все статьи автора Скарлетт в группе "Мои любимые рецепты"
=========================================================== 
                   Рекомендую еще рецепты с моего сайта:
Готовим в горшочках  | Сладкая выпечка | Готовим мясо | Делаем заготовки на зиму | Для праздничного стола
===========================================================