МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Нежная свинина, запеченная в духовке с овощами под сырной корочкой | Такое блюдо подойдет к любому праздничному столу

Нам потребуется

• 6-8 кусочков филе свинины,
• 2 стручка сладкого перца,
• 2-3 помидора, 
• 70 г сыра,
• 2-3 луковицы,
• 3-4 ст. ложки майонеза,
• соль, перец по вкусу.

Приготовление мяса "по-королевски":

1. Мясо свинины посыпать солью и перцем, перемешать и оставить мариноваться минут 20.
2. Лук, перец и помидоры порезать кружочками.
3. Сыр натереть и смешать с майонезом, посолить по вкусу.
4. На противень выложить мясо.
5. Сверху складываем овощи: лук, перец, помидоры, и все заливаем смесью майонеза с сыром.



6. Ставим в предварительно прогретую до 220⁰ духовку на 40-45 минут.



7. Вытаскиваем противень из духовки и выкладываем мясо на тарелку.

Приятного аппетита!

 

 

Источник: сайт Дела житейские  читать еще статьи

==========================================================
все статьи автора    24luba    в группе  Мои любимые рецепты

===========================================================

Рекомендую еще статьи на моем сайте:

Десерты | Печем вместе | Консервация | Блюда на пару | Кухни разных стран

===========================================================