МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

РАГУ ИЗ КУРИЦЫ

Рагу из курицы готовится быстро и довольно просто 

Обладает нежным вкусом. Это блюдо невозможно не любить



Рагу из курицы

 

Состав:

  • Филе курицы – 0,5 кг.
  • Капуста – 0,5 кг.
  • Лучок репчатый – 1 головочка /крупная/
  • Морковь – 1 крупная /или 2 маленькие/
  • Помидор – 2 шт.
  • или томатный сок – 150-200 мл.
  • Соль
  • Перец молотый
  • Кориандр
  • Растительное масло

 

Лук очистить от кожуры и порезать.

Морковь нарезать кубиками.

Филе курицы помыть и нарезать кусочками. Примерно 2x2 сантиметра.

На растительном масле слегка обжарить лучок и морковь.

Добавить филе курицы.

Рагу из курицы

Посолить, поперчить.

Аккуратно перемешать.

Накрыть крышечкой и обжарить 10 минуток.

Капусту нарезать не очень мелко.

Рагу из курицы

 

И добавить в готовящееся куриное рагу.

Рагу из курицы

Перемешать.

Накрыть крышкой и тушить 7-10 минут.

Теперь черед за соком томатным.

Рагу из курицы

Можно использовать и помидоры.

Томатный сок добавить в куриное рагу с овощами.

Рагу из курицы

 

Подсолить по вкусу и готовить еще 5 минуточек.

Рагу из курицы

 

Рагу из курицы готово.

Рагу из курицы

 

Приятного аппетита!

 

 

Источник сайт Кулинарные рецепты от Сергея Пчелинцева  - читать еще рецепты

===========================================================
все статьи автора Sivanovich  в группе  Мои любимые рецепты

===========================================================

Рекомендую еще статьи на моем сайте:

Полезные советы | Закуски и бутерброды | Десерты и напитки | Маринады | Каши

===========================================================