Капустные оладьи
Капустные оладьи — сытное, лёгкое и вкусное блюдо. Очень подходит для детей и для тех, кто избегает лишних калорий. При приготовлении, количество зелени и специй можно менять на своё усмотрение.
Ингредиенты:
- 1 небольшую головку капусты
- 2 сырых яйца
- половина стакана манной крупы
- половина стакана пшеничной муки
- по небольшому пучку петрушки, зелёного лука и укропа
- перец и соль
- масло подсолнечное
Приготовление: капусту тоненько нашинкуем, мелко нарежем всю зелень, соединим, добавим манку, муку, вобьём яйца, посолим, поперчим по вкусу и тщательно перемешаем. Выкладываем приготовленную смесь столовой ложкой на хорошо прогретую сковороду с подсолнечным маслом, жарим с обеих сторон до готовности.
Подаём капустные оладьи со сметаной.
Источник: сайт ДОМАШНИЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ - читать далее
====================================================
Рекомендую почитать еще
Готовим фуршет | Рецепты шашлыков | Рецепты закусок | Секреты кулинарии | Консервация
====================================================
все статьи автора Светлана К в группе Мои любимые рецепты