МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

Бублики фаршированные

Оригинальная закуска! Стоит попробовать простой рецепт | Можно сделать бублики, наполненные мясным фаршем и запеченные с сыром! Желанная закуска и в будни и кпразднику! Детишки едят с удовольствием  

Попробуйте!

Бублики фаршированные

Состав

  • 200 грамм мяса
  • 20 бубликов
  • 200 мл. молока
  • 1 небольшая луковица
  • постное масло
  • соль
  • перец душистый молотый
  • майонез

Бублики среднего размера залить теплым молоком.


Молоко

Оставить пропитаться на 20-30минут.

Бублики залитые молоком

Они должны стать мягче. Но не должны разваливаться.

Мясо

Мясо обмыть, разрезать на кусочки.

Фарш

Затем пропустить через мясорубку.

Лук

Лук мелко порезать. В сковороду положить 2 столовых ложки масла.

Положить лук и слегка его подрумянить. Поджаренный лук остудить.

Бублики на протвине

К молотому мясу добавить лук, перец, соль по вкусу и все перемещать. В каждый бублик положить фарш с горкой. Майонезом смазать фарш. Противень смазать постным маслом. Можно застелить бумагой для выпечки и выложить на него подготовленные бублики.

Бублики фаршированные

Противень с бубликами поместить в разогретую до 180-190 градусов духовку и выпекать до готовности фарша. Примерно 30-35 минут, если фарш из говядины или свинины. Куринный фарш будет готов немного раньше.

 

Приятного аппетита!

 

 

 

 

Источник сайт Кулинарные рецепты от Сергея Пчелинцева  - читать еще рецепты

===========================================================
все статьи автора Sivanovich  в группе  Мои любимые рецепты

===========================================================

Рекомендую еще статьи на моем сайте:

Полезные советы | Закуски и бутерброды | Десерты и напитки | Маринады | Каши

===========================================================