МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Сгущенку любят и взрослые и дети. На ней можно варить каши и молочные кисели, со сгущенкой едят блины, она - связующая основа для приготовления...

Моя жена Светлана в советское время училась в университете, и учились у нас тогда ГДР-ские немцы | Так родилась международная дружба,...

В интернете масса публикаций, как сделать закваску для хлеба - ржаную или пшеничную… И даже статьи как закваску высушить и как восстановить...

Стейк из говяжьей вырезки с зелёным маслом и винным соусом Классический стейк - это порционный кусок говяжьего мяса толщиной около...

Лучшие рецепты свиных ребрышек запеченных в духовке, фольге и рукаве, тонкости и секреты их приготовления, используемые маринады и...

Разве можно похудеть от ягодного пирога? Можно, если в его состав входит агар-агар, чрезвычайно полезное растительное вещество, получаемое...

Когда я впервые испекла эти ватрушки, то очень удивилась - какими вкусными они оказывается задумывались советскими технологами, составлявшими...

Очень простой и нежный салат с курицей и ананасами «Мулен-Руж». За счет картошки, курицы и яиц небольшой кусочек салата утолит голод...

Хочу поделиться с Вами рецептом закусочного торта, вроде как “Наполеон”, да все таки это не он. Для приготовления теста нам потребуется:...

Чай-цветок – вид напитка, который превращает рядовое чаепитие в чарующее зрелище | Такие сорта делают исключительно в Китае, но популярны...

Доброго времени суток, уважаемые посетители! Не везде светит солнышко тепло, ярко, а так хочется побыть на воздухе, устроить небольшой...

Клубничный джем – это необыкновенно вкусный и полезный десерт! Основное отличие джема от варенья заключается в том, что для варенья...

Блюдо, которое можно приготовить на праздник, Новый год - это фаршированная курица | Для тех, кому интересно, как приготовить фаршированную...

От модератора группы Винегрет Рецепты старорусских соусов, виды, состав и приготовление, как готовились соусы по старорусским рецептам...

Отмерять нужное количество продуктов в граммах, стаканах и ложках вам поможет калькулятор мер и весов! Ведь, кухонные весы вряд ли...

Как выбрать мандарины, чтобы они были безопасными для вашего здоровья и при этом вкусными и полезными? Если вы задавили себе такой...

В Новогоднюю ночь, да и после, в каникулы, на праздничном столе кроме сытных блюд хорошо бы иметь и малокалорийные! Салат из корневого...

Из лосося можно приготовить множество блюд - супы, рыбные запеканки, суфле, шашлыки, рыбные оладьи, муссы, тосты и множество разнообразных...

Кедровое масло можно без ложной скромности назвать одним из самых незаменимых и уникальных растительных масел! О его целебности и полезных...

Данное блюдо можно готовить даже в походных условиях с помощью ложки-мешалки если заранее (дома) подготовить ингредиенты соответственным...

Содержание Виды разделочных досок Доска из дерева - дань традициям Бамбук - отличный выбор Пластиковые разделочные доски Стеклянная...

От модератора группы Винегрет Как американский соус для салата цезарь стал настоящим мировым достоянием, зародившись в Калифорнии и...

Доброго времени суток! На улице уже лежат сугробы снега, а некоторые овощи, выращенные на участке, до сих пор ждут своей очереди на...

Данный салат можно приготовить как в "постном" варианте, заменив майонез по весу и объёму на растительное масло - так и в мясоедном...

Ингредиенты 2 яйца, 1 стакан сметаны 1 стакан сахара 1 пакетик разрыхлителя, 1, 5 стаканов муки (светлое тесто), тёмное тесто состав...

Добрый день, уважаемые друзья! Прошло время холодных супов, которые так приятно скушать в летнюю жару | А осенью, зимой съесть тарелочку...

Выпечка, Торты > Чизкейк Понадобится Для теста 300 г песочного печенья ( 2 пачки ) 130 г сливочного масла или маргарина Для начинки...

Гречневые блинчики-оладушки великолепно сочетаются с ароматной копченой рыбой | Причем чем более 'рыбный' у нее аромат - как, например,...

Ингредиенты сыр яйцо молоко панировочные сухари мука специи Приготовление Нарезаем сыр брусочками | Готовим смесь из яиц, молока и...

Привет, привет, привет всем тем, кто посетил мой скромный блог! На праздничный стол мы приготовили три новых салата, горячее и несколько...

Для теста нам понадобится Сливочное масло - 50 г Сметана - 100 г Мука - 250 г Соль по вкусу Для начинки Колбаса - 200 г Помидоры черри...

Состав на 12 порций * Плавленый сырок (типа «Перчинки»)** - 100 гр Брынза (сыр «Сулугуни») - 150 гр Огурец свежий - 6 шт и солёный...

Приготовить простое, но в то же самое время вкусное блюдо - дело не трудное! Предлагаю за короткое время и доступных продуктов приготовить...

Томатно-шпинатное смузи рекомендуется употреблять на завтрак | Он запустит обмен веществ в организме, ускорит процесс очищения | Улучшит...

Свиные отбивные с сыром, грибами и луком Сегодня мы приготовим очень вкусные свиные отбивные с сыром, грибами и луком! Будем запекать...

Выпечка, Пирожные > Шоколадные пирожные на сметане Понадобится Для теста 1 чайная ложка соды 1 стакана сахара 1 стакана пшеничной...

Добрый вечер, дорогие друзья! В выходные дни, когда все дома и дел собирается столько, что, кажется все не переделать, а нужно еще...

От модератора группы Винегрет Картофельные галушки с укропом Ингредиенты 4 картофелины 1 яйцо 1-2 столовых ложки муки (с горкой) 1...

Из всех «здоровых» продуктов, хотела бы поговорить о так мною любимой брокколи! Не секрет, что не все ее уважают и подают на стол,...

Содержание Длинные прямые яйца Яйцо желтком наружу Вареные яйца в форме сердца Яйцо тоже может служить украшением стола - доказательством...

Содержание Куриные сердечки в горшочках с овощами Куриные сердечки в горшочках с картошкой и чесноком Куриные сердечки в горшочках...

Шампиньоны заслуженно получили статус самых безопасных грибов Они выращиваются в специальных условиях на питательных субстратах | Отравиться...

Готовим Мини тортик на миниатюрной кухне! Всё по-настоящему! Ингредиенты мука дрожжи молоко яблочное повидлом сахар сливочное масло...

Вкуснейший венгерский гуляш Ингредиенты говяжья мякоть 500 г красный болгарский перец 1 шт растительное масло 50 мл репчатый лук 1...

Смузи с голубикой и семенами чиа Вкусный и сытный смузи, - вечером… или утром, как завтрак в стакане Маленькие серые семена чиа удивляют...

Джем из айвы это вкусное угощенье для чаепития! Этот джем можно есть с хлебом, использовать в торты и пироги | Содержащиеся в плодах,...

Бекон - что это такое и как приготовить его в домашних условиях… Бывает он как копчёным, так и солёным, но имеет ряд отличительных...

Вкусная выпечка, тающая во рту! Приготовленные по этому рецепты булочки при выпекании, просто выпрыгивают из своих формочек! Обязательно...

Добрый вечер, всем посетителям сайта! Не за горами любимый всеми Новый Год, к которому мы все готовимся тщательно, заранее обдумывая,...

От модератора группы Винегрет Ингредиенты 1/2 батона 300 г куриного филе пучок салата 50 г пармезана зубчик чеснока оливковое масло...

Данный рецепт был записан моей прабабушкой во время экспедиции адмирала Колчака к полуострову Таймыр со слов оленевода в чуме которого...

От модератора группы Винегрет Украинская кухня -| Завиванец из свиной рульки Продолжаю знакомить вас с одной из славянских кухонь -...

Традиционно драники готовятся из картофеля! Но почему бы не сделать их из свеклы? Ведь готовим мы лепешки по типу драников из кабачка,...

Полезности о пирожковом тесте На каждые 0, 5 кг муки кладётся полная чайная ложка соли с максимальной горкой и 1, 5 чайной ложки сухих...

Блюда из мяса, Вторые блюда > Картофельная запеканка с фаршем и помидорами Понадобится Картофель - 6 шт Фарш - 500 г Сыр - 150 г...

Давайте пройдем на кухню и посмотрим чего бы нам приготовить вкусного к чаю! О, да к чаю можно испечь много всего | Пироги, шарлотку,...

На выходных я решил немного заняться выпечкой… А выбор мой пал на пирог 'Зебра' | Как вы уже поняли пирог назван в честь видного животного,...

Сегодня мы приготовим очень простое и вкусное блюдо - Картофель запеченный в духовке с лисичками Нам понадобится лисички (замороженные...

Что можно приготовить из тыквы | Блюда из тыквы в духовке Из тыквы можно приготовить салаты, кексы, пироги, запеканки, рулеты, печенье,...

Популярное итальянское блюдо - каннеллони очень часто фаршируют различными ингредиентами | Например, отличная начинка получится из...

Готовим Мини тортик на миниатюрной кухне! Всё по-настоящему! Ингредиенты сливочное масло сахарная пудра основа для пирога - кекс украшение...

Состав теста Молоко - 2, 5 стакана* Масло сливочное (маргарин) - 125 гр Яйцо сырое- 3 шт Петрушка - 0, 25 пучка Соль - 0, 25 чайной...

Обалденно вкусная перловая каша с мясом, грибами и овощами Макароны с мясом Рецепт вкусного пирога с мясом и баклажанами Французские...

Сегодня на ужин я решила приготовить блюдо грузинской кухни - Чахохбили из курицы! Раньше для приготовления чахохбили использовали...

Всем известно, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок | Большинство женщин активно пользуются этим и, время от времени, балуют...

Печеночный торт – это одновременно салат, и закуска! Это блюдо красивое, сытное и очень вкусное! Украсить печеночный торт можно на...

В кулинарном искусстве есть два похожих термина 'карбонад' и 'карбонада' | Их не следует путать, поскольку обозначают они разные блюда,...

Пирог сырно-овощной Ингредиенты теста Сметана - 1, 75 стакана* Кефир (простокваша, молоко) - 1, 75 стакана* Яйцо куриное - 3 шт Маргарин...

Хочу рассказать как при минимальном расходе сахарного песка приготовить максимальное количество цукатов | Рецепт рассчитан на 1, 5-2...

Цукаты из тыквы + тыквенный мед Вкуснее не бывает - 3 простых рецепта блюд из тыквы Творожная запеканка с тыквой и черносливом Запечённая...

Красная рыба приготовленная на решетке Блюда из красной рыбы необыкновенно вкусны и полезны! Красная рыба приготовленная на решетке,...

Сегодня я затрону немного немецкой кухни и приготовлю картофельный салат | Рецепт, как всегда мне приглянулся своей простотой и интересным...

Блюда из мяса, Вторые блюда > Рулетики из свинины в сметанном соусе Понадобится Свинина - 500 г Лук репчатый - 2 шт Сметана (жирная)...

Наверное, сразу возникает вопрос… а чем биточки отличаются от котлет? Если покопаться в истории, то свое название биточки берут из...

Представляется вашему вниманию блюдо на завтрок или полдник | Давольно питательное! Обязательно понравится обязательно музчинам Время...

Ингредиенты Ягоды, (например малина) свежие (можно заморозку) - 1, 5 кг Сахар - 750 гр Мёд (или патока) - 125 гр Яйцо куриное (сырое)...

Простой салат в приготовлении, без всяких изысков, но всегда идет на ура! Продукты для этого салата есть у каждого в холодильнике Итак,...

Содержание Что такое суп харчо? Как выбрать продукты для супа харчо? Рецепт супа харчо, классический Суп харчо - рецепт с фото пошагово...

Состав теста Сметана (очень густая) - 0, 25 кг Масло сливочное (маргарин) - 250 гр Яйцо - 2 шт + 1 белок Сахар - 2, 25 стакана* Соль...

Блюда в мультиварке, Блюда из мяса, Блюда из свинины, Вторые блюда > Картофельная по-деревенски в мультиварке Ингредиенты Свинина...

В каждой семье есть рецепт вкусного и всегда удачного пирога! Самые частые рецепты простых пирогов - это шарлотки | Всем известен базовый...

Рад снова вас приветствовать на страницах моего блога друзья! Сегодня я расскажу вам о напитке, рецепт которого узнал совсем недавно,...

Сегодня мы порадуем себя сладким многослойным пирогом с тремя вариантами творожной начинки, данное изделие особенно подходит для стола...

Содержание Пирог из тыквы с медом в духовке Пюре из тыквы в мультиварке Тыквенная каша с рисом в кастрюле Видеорецепт тыква, фаршированная...

Это салат недешевый и требующий времени на подготовку! Но каждая минута и каждая копейка того стоят! Время приготовления - 45 минут...

Ингредиенты Перловая крупа - 1, 5 стакана Говядина - 400 г Шампиньоны - 200 г Зеленый горошек - 100 г Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Соль,...

Фрикасе из кролика Очень вкусное фрикасе из кролика, мясо по этому рецепту получается нежное и сочное! Ингредиенты Кролик - 1/2 шт...

Низкокалорийная творожная запеканка c тыквой прекрасно подойдет тем, кто придерживается диеты и следит за своей фигурой | Диетическая...

Рецепт этого кекса предельно прост! Что самое удивительное - он готовится в кружке за считанные минуты в микроволновой печи и может...

Горячий салат из скумбрии в колобках Состав (на 6 порций) Тесто «пельменное» - 1, 5 кг Скумбрия копчёная (селёдка копчёная, или пряного...

Чай, кофе, шоколад? Выбирать вам! Будете ли вы наслаждаться напитками во время долгой прогулки по осеннему городу или уютно устроившись...

Добрый день, уважаемые гости и посетители сайта! Картофель занимает не маловажное место в нашем меню! Не зря его в России называют...

Блюда из мяса, Вторые блюда > Макароны с мясом Понадобится макароны длинные - 300 г мясо - 300 г лук репчатый - 2 средних галовки...

Ханум - очередной шедевр восточных кулинаров, очень прост в приготовление | Ханум относится к узбекской национальной кухне, есть множество...

Картофель - кто ж его не любит? К этому овощу привыкли относиться очень снисходительно и вроде бы, мы все уже о нем знаем | Блюдами...

Готовим мини-желе на миниатюрной кухне! Всё по-настоящему! Ингредиенты вода желатин компот Приготовление Приятного аппетита! ====================================================Источник:...

Ингредиенты Сало можно с постными прослойками - 3 кг Соль - 750 гр Водка ? 250 гр Чеснок - 18 зубчиков Укроп - 2 пучка Перец чёрный...

От модератора группы Винегрет Автор - иррез Категория Десерты -> Пирожные Описание Просмотрев все варианты пирожного, именно по...

Запечённая тыква с баклажанами это вегетарианское блюдо | Мягкие сочные ломтики тыквы дают сладость, а баклажан пропитывает своим соком...

Почувствовать ароматы французских ресторанов на собственной кухне - это очень легко и совсем недорого! Перед вами незамысловатый рецепт...

Салаты > Салат 'Мимоза' Понадобится Консервы - 1 банка Морковка - 2 шт Картофель-3 шт Яйца - 4 шт Лук репчатый - половина средне...

Очень простой и необычный рецепт вкусного торта! Приготовить сможет любой | Попробуйте обязательно! Ингредиенты Для теста Кефир или...

Источник сайт materinstvo-ru Всем известно, что в женщине должна быть 'изюминка'… Но чем отличаться, если все стремятся следить за...

Миндаль и его производные продукты очень высоко ценятся в кулинарии изысканных блюд, особенно их оценили по достоинству шеф-повара...

Отдаете предпочтение зеленому чаю, зная о его почти чудодейственных свойствах? И правильно делаете! Вот только чаек в пакетиках, заваренный...

Этот рецепт от Джулии Чайлд | Готовим яблочную шарлотку без муки | Получается вкуснее, чем с тестом | Вот такая необычная яблочная...

Рецепты приготовления подчеровка разнообразны! Но все они всегда сводятся к замечательному результату - нежнейшее ароматное сало с...

Картофель с овощами на миниатюрной кухне! Всё по-настоящему! Ингредиенты картошка помидоры перец укроп майонез сыр постное масло Приготовление...

Ингредиенты Баранина (без костей) - 1, 75 кг Мука - 0, 5 гранёного стакана Сырок плавленый (типа Дружбы") - 0, 5 шт Сыр тёртый - 75...

Рецепт этого блюда родился из чувства протеста… Так вышло, что в моей семье никто, кроме меня, не любит мясо по-французски в классическом...

Здравствуйте, дорогие читатели! Я по-прежнему озабочена сохранением урожая и, в то же время, выискиваю способы, которыми до сих пор...

От модератора группы Винегрет Автор jevgesha Категория Украшения для блюд > Украшения из овощей Описание Цветы вырезаются очень...

Начать день с таких вкусных слоек - одно удовольствие! Вам понадобится сыр твёрдый - 80 г шпинат - 150 г кедровый орех - 2 столовых...

Если вы открыты всему новому и обожаете эксперименты на кухне, то эти необычные рецепты варенья - для вас! Это не просто способ удивить...

Как прекрасно сочетаются печеные перцы с вкусными маслинами и оливковым, маслом! Можно съесть целую гору | Дайте этому салату настояться...

Масонские гренки Ингредиенты Яйцо - 1 шт Кабачок - 1 шт Молоко - 1 пакет Мука - 100 г Чеснок - 2 дольки Петрушка - 0, 5 пучка Укроп...

Добрый день, уважаемые читатели и гости сайта! Какие-то блюда мы когда-то готовим впервые… Вот и у меня так получилось! Муж смотрел...

Лечо 'по-мадьярски' на зиму - Состав (на 2 трёхлитровых банки) Перец болгарский - 5 кг Помидоры - 3 кг Огурцы маринованные (с рассолом)...

От модератора группы Винегрет Автор sibir77 Предназначение - На завтрак | Быстрый завтрак | Для диеты Описание - Под этим названием...

Сразу сжаренный или остывший хворост будет отлично смаковаться с кружкой чая или кофе! В тесто можно добавить коньяк вместо водки |...

Большинство из нас так или иначе стараются обеспечить себя на зиму "летними радостями" и пытаются многие запасти свой дачный урожай...

Выпечка > Оладушки в шейкире Понадобится Кефир - 400 г яйца - 2 шт сахар - 1 столовая ложка соль - 1/2 чайной ложки мука - 140 г...

Запеченная хурма с орехами и курицей Ингредиенты Хурма – 4 шт Куриный окорок – 1 шт Орехи грецкие, фисташки – 80г Листочки тимьяна...

Аджика на зиму это простой рецепт с помидорами, сладким перцем и чесноком Приправа получается в меру острой | Аджика из помидоров имеет...

Кулинарные рецепты автора Olga-S Правильная перловая каша Яйца Бенедикт с голландским соусом Яйца пашот, что это и их как приготовить...

Кулинарные рецепты автора Геннадий Васильев Котлеты из белокочанной капусты с сыром моцарелла Имбирный митлоф (мясная буханка, мясной...

Добрый вечер, уважаемые гости сайта! По названию статьи, Вы уже поняли, что речь пойдет о треске… Честно признаюсь, до недавнего времени...

Армейские 'суши' От модератора группы Винегрет Время приготовления - 30 минутКоличество порций - 4Автор Svetlana P Описание Закуска...

Яблочный пирог на миниатюрной кухне! Всё по-настоящему! Ингредиенты яблоки яйцо мука сахар разрыхлитель ваниль Приготовление Приятного...

Этот салат можно подавать на самый праздничный стол (а можно съесть в одиночку, запивая бокалом вина) | Только найдите спелое вкусное...

ВНИМАНИЕ! !! Данные привелённые в таблице, сильно приближённые, носят ориентировочно-справочный характер и могут оказаться непригодными...

Правильная перловая каша От модератора группы Винегрет Время приготовления - 15 часов Количество порций - 3 Предназначение - Для детей...

Рулетики из ветчины, сыра и картофельного пюре Думаете о том, что сделать на ужин сегодня вечером? Вот идея для вас! Аппетитные, сытные,...

Блюда из мяса, Вторые блюда > Манты Понадобится Мяса - 500 г Тесто пельменное - 1 кг Лук репчатый - 2 крупные головки Соль, перец...

Детство многих людей нашего поколения ассоциируется с печенью трески, потому что родители в принудительном порядке кормили нас этим...

Овощная запеканка готовится легко и быстро | Для её приготовления подойдут любые овощи, цукини, баклажаны, кабачок, грибы, цветная...

Рецептик приготовления риса с зелеными овощами улучшит и разнообразит ваш рацион! Это блюдо итальянской кухни можно готовить с разными...

Вариантов приготовления капустных котлет существует великое множество, как и вообще котлет! Предлагаемый рецепт - еще одна импровизация...

Пришла пора сделать заготовки на зиму из «солнечной ягоды» - тыквы, да, да именно ягоды, так считают многие ботаники… Уже на протяжении...

Куркума известна многим любителям всевозможных пряностей | Её широко применяют в кулинарии- подкрашивают тесто, добавляют в плов, готовят...

Продукты не бывают полезными или вредными, считает профессиональный диетолог Людмила Денисенко, продукты бывают усвоенными или не усвоенными...

Кухня Турции соединила в себе огромное количество кулинарных традиций разных народов Азии и Кавказа и вместе с итальянской и французской...

Здравствуйте, дорогие читатели! Осенняя страда еще не закончилась, сегодня продолжу разговор о фруктовых заготовках | На повестке дня...

Сложность - средняя Время подготовки - 20 минут Время готовки - 40 минут Порци - 2 Это необычное блюдо, обладающее приятным вкусом,...

От модератора группы ВинегретИсточник Все рецепты О рецепте Побалуйте себя классическим блюдом - яйца Бенедикт на завтрак! Вареные...

От модератора группы Винегрет Источник ХозОбоз Яйца пашот, что это и их как приготовить Питательная ценность Калории - 165 Белок -...

От модератора группы ВинегретИсточник Повар-ру Время приготовления - 1 ч Количество порций - 4 Салат для настоящих мужчин - для наших...

Укроп - одно из самых распространенных в огороде растений! Его можно встретить практически на каждом участке | Укроп легко сеять, он...

Время готовки - 80 мин Калорийность - 515 ккал Ингредиенты на 2 персоны 250 г - свинины, 200 г - кабачков, 100 г - помидоров, 4 столовых...

Фишбургер (от английского fish рыба + бургер) - запечённая с кусочками вареной рыбы, рыбопродуктами и приправами круглая булочка |...