Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Как приготовить омлет с молоком

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Это, пожалуй, самый простой рецепт омлета, но, чтобы он был еще вкуснее, предлагаю добавить к нему зелень и немножко мяса, например, жареную говядину с луком и морковкой. Так же можно заменить и на любые другие мясные продукты, в общем, на то, что есть в холодильнике.

Необходимо:

  • 4 яйца,
  • молоко,
  • зелень (петрушка, укроп, зеленый лук),
  • говядина (жареная говядина),
  • соль,
  • специи.

Как приготовить омлет с молоком:

Для начала необходимо поджарить говядину. У меня уже была готовая, по ссылке можно посмотреть рецепт как я делала жареную говядину с луком и морковкой. Если у вас уже готовое мясо, то этот пункт пропускаем.

Готовим сам омлет. Для этого: разбиваем яйца и взбиваем вилкой или венчиком до однородной массы.

Добавляем молоко во взбитые яйца. Слишком мало так же плохо, как и слишком много. Поэтому добавляем по чуть-чуть и хорошенько все перемешиваем.

В полученную смесь добавляем мелко нарезанную зелень — петрушку, укроп, зеленый лук и тоже очень хорошо все перемешиваем.

Полученную смесь солим и добавляем специи, которые вам нравятся.

Если вы только что жарили мясо, то дополнительно подливать подсолнечное масло не надо — там как раз выделяется достаточно сока от мяса. Если нет, то разогреваем сковородку, в нее наливаем подсолнечное масло и выкладываем мясо или другие мясные продукты, которые вы берете.

Когда мяско немного разогрелось и поджарилось, выливаем смесь яиц и молока на сковородку и накрываем крышкой, чтобы лучше прожарилось со всех сторон.

Теперь вы знаете, как приготовить омлет с молоком — видите, это очень просто и получается очень вкусно, экспериментируйте!

Приятного аппетита!

 

 

Источник: сайт 1000 рецептов - Вкусный кулинарный блог Екатерины Непотенко - читать далее

====================================================

все статьи автора  n_kate  в группе  Мои любимые рецепты

===========================================================

Рекомендую еще статьи на моем сайте:

Бутерброды | Вторые блюда | Куриные рулетики с сыром +Кроссворд №5 | Десерты | Соусы

===========================================================