МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Купить - Закваска для хлеба сухая и живая: пшеничная, ржаная, Левито Мадре

Расширенный поиск
     

Пошаговый рецепт манника на кефире с фото

Хотите приготовить какую-нибудь простую, но очень вкусную выпечку? Могу посоветовать вам испечь манник!

Рецепт манника на кефире

Пожалуй, эту выпечку можно назвать одной из самых любимых на территории нашей страны! Главные преимущества манника очевидны всем - это пирог готовится за считанные минуты с минимумом усилий, а среди ингредиентов этого блюда вы не найдете ни дорогих, ни редких продуктов 

Кроме того, к преимуществам манника относится и то, что готовить его можно и в духовке, и в мультиварке | А еще - это блюдо можно просто бесконечно разнообразить при помощи различных добавок, таких как орешки, шоколад, сухофрукты, какао, кофе, и, конечно же, сгущенка и варенье

А знаете ли вы, как давно готовят эту выпечку? Исторические источники гласят, что первые манники были испечены на Руси в далеком 13 веке | Уже тогда наши предки оценили этот пирог, назвали его в честь основного ингредиента и начали готовить с завидной регулярностью

Ингредиенты

  • манная крупа 1 ст.
  • сливочное масло 100 г
  • мука 1 ст.
  • ванильный сахар 1 ч.л.
  • яйца 3 шт.
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • кефир 1 ст.
  • сгущенное молоко
  • сахар 3/4 ст.
  • кокосовая стружка

Приготовление

Рецепт манника на кефире

  В чашке глубокой взбить яйца с сахаром

Рецепт манника на кефире

  Добавить теплый кефир, манную крупу, ванильный сахар, разрыхлитель. Все хорошо перемешать.

Рецепт манника на кефире

  Сливочное растопленное масло влить в яичную смесь и размешать! Добавлять просеянную муку частями и перемешивать.

Рецепт манника на кефире

  Готовое тесто вылить в форму (у меня силиконовая, я ее только сбрызгиваю водой), несколько раз подбросить на столе форму с тестом и ставить в духовку теплую, затем нагреваем до 180 *и выпекаем около 30 минут.

Рецепт манника на кефире

  Дать маннику остыть и смазать его сгущенным молоком

Рецепт манника на кефире

  Можно обсыпать кокосовой стружкой.

Рецепт манника на кефире

  Вот и все, классический рецепт с фото манника на кефире закончен и он готов! Можно ждать гостей.

 

Приятного аппетита!

 

 

====================================================
Источник: сайт Лига кулинаров - читать ещё статьи
====================================================
    еще рецепты с сайта
Супы, бульоны | Выпечка, десерты | Популярные рецепты | Закуски | Напитки
====================================================
все статьи автора Лига Кулинаров  в группе  Мои любимые рецепты
====================================================