Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Тыква рецепты - Фаршированная тыква

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Тыква рецепты - Фаршированная тыква

Советую приготовить вкусную фаршированную тыкву! Самый сезон для королевы осени!

Желательно использовать небольшую тыкву | Если тыква крупная, можно использовать мякоть, а запекать начинку не в тыкве, а в горшочках

Ингредиенты

  • Тыква - около 2 кг (мякоти понадобится 300 г)
  • Куриного филе - 500 г
  • Моркови - 2-3 шт средних
  • Лук репчатый - 2 шт
  • Сушеные травы - 2 ч.ложки (я брала орегано)
  • Соль, перец - по вкусу
  • перец
  • растительное масло - 2-3 ст.ложки

Приготовление

У тыквы срезать верхушку. Вынуть семена. При помощи ложки или ножа, аккуратно вырезать мякоть. Нарезать мякоть небольшими кусочками.

Тыква рецепты - Фаршированная тыква

Тыква рецепты - Фаршированная тыква

Лук мелко нарезать. Морковь натереть на средней терке. На растительном масле слегка обжарить лук. Добавить морковь, обжарить вместе с луком.

Филе курицы мелко нарезать. Добавить кусочки филе к обжаренным овощам, жарить около 10 минут.Добавить мякоть тыквы.

Посолить, поперчить.Добавить травы. Перемешать, жарить около 10 минут.

Начинку немного остудить, выложить в тыкву. Тыкву поставить в форму для запекания. Накрыть крышечкой. Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут

Тыква рецепты - Фаршированная тыква

Приятного аппетита!

 

 

Источник сайт Ассорти.ру   -  читать рецепт полностью

=======================================
Все статьи автора   nina-k в группе "Мои любимые рецепты"
===========================================================
            Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Бутерброды | Рецепты к празднику | Салаты и закуски | Хозяйке на заметку | Техника для кухни
===========================================================