МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     

Тыква, запеченная с мясом, овощами и рисом

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Тыква, запеченная с мясом,  овощами и рисом

А вы удивитесь, когда в вашу дверь позвонят переодетые в устрашающие костюмы дети и потребуют угощения?

В этом нет ничего необычного, если вы знаете, какое сегодня число – в ночь на 1 ноября вся Европа отмечает Хеллоуин | И в эту ночь можно делать почти все, что вздумается!

Пугать, попрошайничать, гадать и, непременно праздновать с друзьями. Кстати, для вечеринок в эту необычную ночь есть свое специальное меню и, конечно же, самый устрашающий дресс-код для отмечающих.

Украшая свой дом не забудьте про фонарь из тыквы! Этот интересный обычай вырезать из тыквы рожицу-фонарь связан с легендой о пьянчужке Джеке, который обманул дьявола дважды. И по уговору с ним не попал в ад.

А из-за своих грехов он не попал и в рай, и с тех пор скитается во тьме с фонариком, а внутри фонарика тлеет уголек…

Но мы ее сегодня все-таки приготовим. Рецептов приготовления тыквы множество, но вот этот, как показала практика, самый быстрый из способов.

Тыква, запеченная с мясом,  овощами и рисом

Тыква, запеченная с мясом, овощами и рисом

Ингредиенты:

  • тыква средних размеров
  • говяжий фарш – 400 г
  • шампиньоны – 200 г
  • 1 стакан риса
  • репчатый лук – 1шт
  • чеснок 2-4 зубчика
  • болгарский перец, желательно красный -1 шт
  • несколько помидор

Способ приготовления:

  1. Берем тыкву, отрезаем макушку-крышечку и вынимаем из нее семечки. Смазываем тыкву изнутри солью и начинаем готовить начинку.
  2. Для начинки необходимо потушить говяжий фарш с порубленными шампиньонами и отварить отдельно до полуготовности рис. Затем все смешать на сковороде, добавить мелконарезанный лук, чеснок, красный перец соломкой и мелко нарезанные помидоры. Все перемешиваем и солим.
  3. Закладываем всю начинку в тыкву, сверху посыпаем укропом, накрываем макушкой-крышечкой и ставим в духовку на час. Точное время приготовления зависит от размеров тыквы, т.к. начинка уже полуготовая.

Приятного и вкусного Хэллоуина!

Тыква, запеченная с мясом,  овощами и рисом

 

 

Источник сайт  Бизнес-Курьер   -  читать еще рецепты

===========================================================
все статьи автора NadineUK  в группе  Мои любимые рецепты
 ===========================================================
Рекомендую еще статьи с сайта:
Рецепты | Стильные советы | Вкусные Рождественские Идеи
===========================================================