Мои любимые рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Компания ЛЕЧЕЦ поставляет лекарственные травы, специи, пряности, приправы, масла растительные, фунготерапия, лекарственные грибы, чаи и напитки, продукты пчеловодства, семена, сырье животного происхождения, настойки, косметическое сырьё, сухофрукты, сухие экстракты, пищевые добавки, алтайские бальзамы, алтайские масла

Расширенный поиск
     
Поиск кулинарных рецептов от Яндекс

Тушеная капуста c грибами

обсудить этот кулинарный рецепт в группе Мои любимые рецепты

Тушеная капуста c грибами и другими овощами можно использовать и как отдельное блюдо и в сочетании с мясными, например, с тушеной курицей с грибами и сыром.

Необходимо:

  • 2 луковицы,
  • 2 морковки,
  • 500 гр капусты,
  • 2 перца,
  • 2 помидора,
  • 100 гр грибов (шампиньоны)

Как делать:

Мелко порезать лук, поджарить минут 5-7.

Тушеная капуста с грибами1

Добавить морковь, натертую на крупной терке. Поджарить еще минут 5-7.

Тушеная капуста с грибами2

Добавить нашинкованную капусту, все хорошо перемешать, тушить минут 10.

Тушеная капуста с грибами3

Добавить туда же порезанные перцы.

Тушеная капуста с грибами4

Так же порезанные помидоры.

 

Тушеная капуста с грибами5

Туда же и порезанные грибы положить.

Тушеная капуста с грибами6

Все тушить до готовности минут 30-40. Посолить, поперчить по вкусу и тушеная капуста с грибами готова!

Тушеная капуста с грибами

 

 

Источник: сайт 1000 рецептов - Вкусный кулинарный блог Екатерины Непотенко - читать еще статьи

====================================================

все статьи автора  n_kate  в группе  Мои любимые рецепты

===========================================================

Рекомендую еще статьи на моем сайте:

Бутерброды | Вторые блюда | Куриные рулетики с сыром +Кроссворд №5 | Десерты | Соусы

===========================================================